Пищевая ценность о пользе куриного мяса и картофеля для организма - это витамины, минералы и другие питательные вещества, содержащиеся в куриной грудке и картошке.
Идеально закрывает суточную потребность в БЖУ( белки жиры углеводы).
Мое авторское видение, посвящен рецепту приготовления вкусной курицы с картошкой в духовке.
Предлагаю найти оптимальный способ приготовления этого блюда для семейных ужинов или праздничных ужинов с друзьями. Готовьте в домашних условиях и наслаждайтесь превосходным вкусом.
Идея заключается в том, чтобы предоставить пользователям простой и вкусный способ приготовления курицы с картошкой в духовке, который подойдет для семейного ужина или праздничного застолья.
Цель рецепта, показать мое видение этого блюда. У меня было всего три правила.
- Дешево
- Практично
- Экономично
У меня получилось 3400 гр. с подносом. Берем вес примерно 3300 гр. это 9.5 порций по 350 гр. получается порция стоит 60 р.
Моя целевая аудитория, это любители домашней кухни, заботящиеся о том, чтобы приготовить вкусный ужин для семьи или друзей без особых сложностей.
Ингредиенты:
- Курица - 1 шт.
- Картофель - 1 кг.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Чеснок зубчиком - 3 шт.
- Майонез каждый день 200 мл.
- Сыр Гауда 100 гр. - 1 шт.
- Приправах для курицы - 1 шт.
- Противень из фольги - 1 шт.
Что бы получилось очень вкусно, мы начнем с лука который поджарим в духовке, на противене. Но сначала мы его хорошо помнем. Добавим масла подсолнечного, сахар примерно 1-2 ложки столовой. И примерно ложка столовая соли. И поставим в духовку примерно на 200-250 градусов на 5-7 минут. До появления карамелизации на луке(вода испарится, а лук пожарится на масле и сахар его карамелизует).
Наш лук готов. Теперь можно приступать к приготовлению.
Курицу разделываем, удаляем все кости из нее. И произвольно нарезаем кусочками. Добавляем приправу для курицы и перемешиваем. И оставляем её мариноваться.
Трем картошку на терке слайсами и промываем в проточной воде.
Выкладываем равномерно на противень с готовым луком.
Солим перчим и добавляем мелко нарезанный чеснок.
Выкладываем кусочки курочки и руками перемешиваем как можно лучше.
Ставим в духовку на 200-250 градусов и запекаем.
Добавляем майонез.
Ложкой разравниваем равномерно.
Сыр заранее порезанный выкладываем равномерно.
В духовку на 200 градусов. Следим пока не подрумянится сыр и полностью не расплавится.
Наше картошечка с курицей готова.
Приятного аппетита.
