Чем так хорош салат айсберг?
Ну, во-первых, вкусом и сочностью.
Во-вторых,он разгоняет метаболизм и придает силы и энергию
Это идеальный продукт для тех, кто следит за своим весом и не хочет поправляться.
В третьих, он содержит большое количество фолиевой кислоты, поэтому просто необходим беременных женщинам или тем, кто только планирует свою беременность.
А в-четвертых, он гармонирует практически с любыми ингредиентами и может служить основой как мясного, так и овощного салата, а также может стать компонентом сложного гарнира или просто полноценным гарниром.
Чтобы сохранить сочность и нежность этого салата, а также не испортить его цвет, гуру от кулинарии рекомендуют его рвать руками, а не резать ножом.