О свойствах сладких газированных напитков ходит много «страшилок». Разберемся, соответствуют ли реальности или сильно преувеличены мифы о газировке.
Газировка растворяет зубы и делает кости ломкими
Качественные сладкие напитки не содержат веществ, которые могли бы вывести кальций из организма или значимо нарушить его обмен при разумном употреблении. А вот если употреблять несколько литров газировки в день, при этом игнорируя мясо, овощи и молочные продукты, это может сказаться на здоровье. Ничто не полезно для организма в неограниченном количестве.
Другое дело, что сладкие еда и напитки с высокой кислотностью могут способствовать развитию кариеса. Не только газировка, но и, например, ягоды. Поэтому важно соблюдать гигиену полости рта, полоскать его после приемов пищи и пить кислое через трубочку.
Кола очищает монетки и удаляет накипь в чайнике
Это правда. Положите монеты в стакан с газировкой и подождите хотя бы день — налет исчезнет, металл заблестит. А если зальете ее в чайник, накипь растворится. Секрет в том, что в состав напитка входит ортофосфорная кислота. Это безопасный пищевой ингредиент, такой же как лимонная кислота, который используется во многих продуктах. Кислота вступает в химическую реакцию со ржавчиной и известью, удаляя их. При этом соляная кислота, которую вырабатывает желудок, гораздо сильнее.
Газировка — отличное чистящее средство для туалета
Вы можете попробовать очистить туалет сладким газированным напитком или апельсиновым соком и даже добьетесь некоторых успехов благодаря кислотам в их составе. Но все-таки товары лучше использовать по назначению: напитки созданы и сертифицированы для употребления в пищу, а с загрязнениями справятся специальные средства, более мощные и несъедобные.
Три предыдущих мифа связаны с кислотностью газировок — это безопасно, ведь в нашем желудке среда тоже кислая. Однако если вы знаете, что у вас повышенная кислотность, потребление газировки лучше ограничить.
Если проглотить Mentos и запить его газированным напитком, желудок разорвется
Бросьте Mentos в бутылку с газировкой, взболтайте, и получите бьющую вверх струю пены. Извержение возникает из-за шероховатой поверхности конфеты. Неровности увеличивают площадь реакции, и углекислого газа образуется столько, что он выталкивает жидкость из бутылки. С человеческим организмом фокус не сработает, так как поверхность драже начнет растворяться во рту и сгладится. А вот экспериментировать с одновременным помещением Mentos'а и газированного напитка в рот мы не рекомендуем, опыт может оказаться неудачным.
Рассуждая о сладких газированных напитках, нужно помнить, что они созданы для удовольствия. Ничто не утолит жажду лучше питьевой воды, и газировкой ее не заменить. Но в том, чтобы побаловать себя любимым напитком, нет ничего страшного, если употреблять его с умом.
Какие мифы о газированных напитках слышали вы?
