Вы отдыхаете на летней террасе, наслаждаетесь теплыми солнечными лучами и потягиваете бокал белого вина. Перед вами стоит тарелка с этим ярким, свежим салатом. Вы берете вилку и отправляете в рот кусочек авокадо, политый ароматной заправкой. Чувствуете, как он тает во рту, а за ним следует сочная, сладкая креветка. Разве это не идеальная картина для летнего ужина?
Поделюсь с вами рецептом вкусного и легкого летнего салата - с авокадо и креветками. Это блюдо не только радует глаз своей красотой, но и восхищает вкусом. Нежные кусочки авокадо в сочетании с сочными, сладкими креветками создают настоящий праздник для вкусовых рецепторов.
Вот список ингредиентов:
- Крупные, сочные креветки (500 г)
- Спелые, ароматные авокадо (2 штуки)
- Листья салата (100 г)
- Помидоры черри (10 штук)
- Свежий огурец (1 штука)
- Оливковое масло (3 ст. ложки)
- Лимонный сок (2 ст. ложки)
- Жидкий мед (1 ст. ложка)
- Соль и перец по вкусу
- Кедровые орехи для украшения
- Свежая зелень для украшения
Теперь давайте готовить!
- Сначала нужно очистить и отварить креветки.
- Затем нарезаем спелые авокадо на кубики.
- В большую миску выкладываем креветки, авокадо, листья салата, помидоры и нарезанный огурец.
- Для заправки взбиваем в блендере оливковое масло, лимонный сок, мед, соль и перец.
- Поливаем этой ароматной заправкой наш салат и аккуратно перемешиваем.
- В завершение украшаем салат кедровыми орешками и свежей зеленью.
Попробуйте обязательно этот рецепт, я уверен, он вам понравится. Готовьте его сами, угощайте друзей и близких. Пусть лето подарит вам много ярких моментов и вкусных воспоминаний!
Ну а если вам понравился рецепт, не забудьте поддержать канал лайком и подпиской. Всем вкусного и солнечного лета!
