3 рецепта без добавления белого сахара
Морковно-овсяное печенье-мюсли!🥕
На 100 г: 361 ккал
БЖУ: 9/17/46
Легко, быстро, вкусно! Понравится всей семье и гостям ☺️ Проверено!
Ингредиенты:
80 г фундука
80 г фисташек
100 г изюма
200 г овсяных хлопьев долгой варки
100 г моркови
100 г фиников (вес без косточек)
Способ приготовления:
1. Морковь измельчить в блендере с овсяными хлопьями.
2. Финики и изюм предварительно замочить в кипятке минут на 10. Если сухофрукты мягкие, можно не замачивать.
3. Сухофрукты добавит к хлопьям с морковью и ещё раз взбить.
4. Добавить орехи и ещё немного измельчить. Недолго, пусть орешки останутся крупными.
5. В духовку на 180С на 16 минут.
Морковный торт на раз-два
На 100 г: 151 ккал
БЖУ: 8/6/16
Ингредиенты:
Корж:
2 яйца
40 г муки (у меня из полбы)
30 г йогурта
40 г изюма
110 г моркови
1/3 ч л разрыхлителя
30 г орехов
Корица
Для крема:
250 г мягкого творога (я использовала домашний творог из ряженки, рецепт несколькими постами ранее)
20 г сиропа агавы (можно цикория, топинамбура и т.п)
Способ приготовления:
- Морковь натереть на мелкой тёрке. Орехи порубить. Можно любые использовать, у меня кешью
- Смешать в миске с остальными ингредиентами. Выложить тонким слоем на многоразовый коврик. Запекать на 180С 13 мин. Остывший корж разрезать на 4 части.
- Все смешать для крема и промазать коржики. В холодильник на 4-6 часов.
Морковный пирог🥕
Легко, быстро, малокаллорийно и очень вкусно!
На 100 г: 195 ккал
БЖУ: 6/10/20
Ингредиенты:
100 г сырой моркови
50 г цельнозерновой пшеничной муки
1 яйцо
120 г сливок 10%
30 г грецких орехов
50 г изюма
1/3 ч.л разрыхлителя
Щепотка корицы
Цедра 1/2 апельсина
Способ приготовления:
1. В миске смешать сливки, морковь на мелкой терке, яйцо, апельсиновую цедру.
2. Добавить изюм и грецкие орехи. Добавить цельнозерновую пшеничную муку, разрыхлитель и щепотку корицы.
3. Выложить в форму диаметром 10 см.
И отправить в духовку на 170°С на 40 минут.
