Этот свежий и питательный салат идеально подходит для программы "Здоровый кишечник" и низкоуглеводного протокола. Салат богат белком и полезными жирами, что делает его отличным выбором для поддержания здоровья и микробиома кишечника.
Ингредиенты:
- 150 г креветок (120 ккал, 24 г белка)
- 1/4 авокадо (63 ккал, 0.75 г белка)
- 1 огурец, нарезанный (10 ккал, 0.5 г белка)
- Листья айсберга (10 ккал, 1 г белка)
- 1 столовая ложка оливкового масла первого отжима (120 ккал)
- Сок дольки лимона
- 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных
- Соль и перец по вкусу
- Свежая петрушка для украшения
Приготовление:
- Подготовьте и нарежьте все ингредиенты.
- Обжарьте креветки с чесноком на оливковом масле.
- Смешайте все ингредиенты в салатной миске.
- Заправьте оливковым маслом и соком дольки лимона.
- Посолите, поперчите и украсьте свежей петрушкой.
Пищевая ценность (на порцию):
- Калории: 323 ккал
- Белки: 27.25 г
- Жиры: 29 г
- Углеводы: 3.5 г
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калории: 107.67 ккал
- Белки: 9.08 г
- Жиры: 9.67 г
- Углеводы: 1.17 г
#рецепты #полезноепитание #салат #морепродукты #здоровоепитание #микробиом #низкоуглеводнаядиета #ЗдоровыйКишечник #средиземноморскаякухня