Сочетание нежной курочки и хрустящего бекона - никто не останется равнодушным к этим рулетикам! А сырная начинка... 🤤
Итак, нам понадобятся:
- Филе куринное - 2 дольки
- Бекон - 1 упаковка
- Сыр - 100 грамм
- Укроп - 1/2 ручка
- Чеснок - 2 зубчика
- Сметана 20% - 2 ст.л.
Перед приготовлением филе промыть под проточной водой и высушить (можно промокнуть бумажным полотенцем). Затем филе необходимо разрезать на пласты и отбить их.
Для начинки нужно натереть на терке сыр, чеснок пропустить через чеснокодавку, укроп мелко нарезать и все тщательно смешать со сметаной.
На филе выложить начинку, аккуратно свернуть рулетиком и обмотать полоской бекона. Выложить рулетики на противень, застеленный пернаментом, запекать в духовке при 160° до слегка золотистого цвета бекона.
Готово! Отличный вариант на ужин и на праздничный стол. Незабываемый вкус этих рулетиков не оставит равнодушным ваших гостей.
Приятного аппетита!
