Готовим с мамой👩🏼‍🍳

После моего первого опыта приготовления киша, я нашла еще один интересный вариант этого пирога. И теперь, когда мне хочется побаловать себя на ужин чем-то необычным, я готовлю себе какой-нибудь киш - иногда с рыбкой, а иногда этот вариант. На самом деле стоит только попробовать этот чудесный пирог, как вы в него влюбитесь! Даже я, не умея работать с тестом, легко готовлю его. А если вы мастерица, то точно легко с ним справитесь. Просто возьмите: Для теста: Для начинки: Приготовить песочное тесто:...

Если вы думаете, что питание по диете это только пресные и не очень аппетитные блюда а-ля больничная еда, то я готова развеять ваши сомнения! Мой старший сын, а вместе с ним и дочь, питаются по столу 5п, и я нашла много интересных и вкусных блюд, которые еще и выглядят аппетитно. А главное, что они позволяют им разнообразно питаться! Сегодня на ужин я приготовила детям вот такой интересный и легкий омлет с курицей. Дети улетали его за обе щеки, да и я себе кусочек положила! Он диетический, но еще и очень сытный, а значит подойдет еще и для тех, кто следит за своим весом...

Главный принцип правильного питания - хороший сытный завтрак. Благодаря этому до обеда у меня не возникает желания перехватить что-то вкусное, печенье или конфетку, например. А еще завтрак точно должен быть вкусным, чтобы подарить хорошее настроение на весь день! Именно такой завтрак был у меня сегодня. Он отлично подходит всем любителям кабачка. Ну или тем, кто не знает, куда же деть свой кабачок с огорода 🤭. Для такого завтрака возьмите: Для начинки: Помыть и почистить кабачок, натереть на мелкой тёрке, посолить и дать постоять минуты три, хорошо отжать...

Когда моему старшему сыну прописали диету по столу 5п, я была в ужасе! Список продуктов, которые разрешены, маленький, почти все сын не ест. А то, что он ест - почти все запрещено. И если с обедами и ужинами все было более-менее понятно, то чем кормить сына на завтрак я не представляла. Постепенно я нашла хорошие и вкусные рецепты на завтрак, которые любят мои сын и дочь. И я делюсь ими с вами, ведь они на самом деле вкусные, и подходят даже самым маленьким деткам до года. Например, сегодня у детей на завтрак были тыквенные кексы...

Знаете, какие рецепты я люблю больше всего? Те, в которых пачкается меньше всего посуды! Честно, я просто ненавижу мытье посуды, поэтому блюда, которые готовятся в одной емкости для меня всегда были самыми любимыми. Вот сегодня у меня не было ни желания пачкать много посуды, ни времени готовить что-то сложное, т я сделала вот такой ужин на сковороде. А понадобилось мне: Лук мелко порезать и обжарить до мягкости. Добавить натертую на терке морковь и тушить минуты две. Добавить к овощам фарш, хорошо перемешать и обжаривать минут семь...

После вчерашних зеленых ПП оладушек у меня остался шпинат. И конечно я думала-думала, что из него приготовить такого, чтобы зелень не пропала. И придумала. Вафли со шпинатом! Благо, что у меня есть мультипекарь с панелями для венских вафель. Мультипекарь - отличное универсальное приобретение для моей кухни. Купила я его сама себе чуть больше четырех лет назад и ни разу не пожалела о покупке. У меня несколько разных панелей, кроме венских вафель. Например, я часто еще готовлю в нем пончики, делаю горячие сэндвичи или жарю на гриле...

Кто живет в Приморье, тот меня поймет - китайская кухня оооочень вкусная! Я просто обожаю мясо в кисло-сладком соусе, картофель с баклажанами, Харбинский салат. Даже сама придумала рецепт картофеля с баклажанами, почти как в китайских ресторанчиках. Но все никак не могла найти простой и вкусный рецепт мяса. И вот он найден. Оказалось, что приготовить курочку в кисло-сладком соусе совсем не сложно, а получается не хуже, чем в ресторане. А нужно всего-то взять: Курицу разморозить, обмыть под проточной...

Если помните, я решила начать питаться более правильно. Конечно, у меня не всегда это получается, но я все же стараюсь готовить более легкие блюда. Оладьи с чиа и шпинатом - мое открытие на завтрак. На самом деле, я весьма скептически относилась к шпинату, когда видела его в каждом втором рецепте для ПП. Ну правда, что может быть такого волшебного в обычной зелени? Но в действительности шпинат богат витаминами группы В, минералами, йодом, белком, углеводами и клетчаткой. Если вы, как и я, хотите...

Если вы спросите меня, сколько вариантов завтрака из творога я знаю, то ответ будет таким - десятки! Мы с детьми всегда любили творог на завтрак! Я покупала его и смешивала с детским яблочным пюре без сахара. А с тех пор, как Андрею прописали диету, творог еще больше нам полюбился. Но каждый день есть творог с пюре быстро надоест, поэтому приходится постоянно придумывать что-то новенькое. Вот сегодня, например, я приготовила вот такую запеканку: Поместить все ингридиенты в глубокую миску и переблендерить погружным блендером...

Летом на ужин хочется что-то легкое, и я стараюсь готовить что-то мясное и салат, без гарнира. Мой выбор этим летом - вот такой салатик с сыром фетаксой. Он получается легким и сытным. А нужно всего то: Редис вымыть, отрезать кончики и нарезать ломтиками. Огурец помыть, отрезать кончики и нарезать полукольцами. Лук мелко нашинковать. Руккола обмыть и высушить, мелко нашинковать и положить в глубокий салатник, добавить редис и огурец...

Недавно открыла для себя новый рецепт котлеток из крабовых палочек. Раньше я готовила их совсем по другому, но этот рецепт тоже оказался очень вкусным. Главное для меня, если рецепт нравится моим деткам, а они с удовольствием сегодня съели свои котлетки на ужин. Поэтому, делюсь рецептом и с вами. Возьмите: Крабовве палочки, сыр и вареные яйца натереть на терке, выложить в глубокую миску...

Теплые, ароматные оладушки - лучшее, что можно придумать для уютного домашнего завтрака. В таких оладушках отлично сочетается вкус и польза, они отлично подходят для сытного перекуса. Готовить их можно круглый год, особенно в сезон спелых и вкусных груш! Для завтрака сегодня я взяла: Яйца предварительно вытащить из холодильника, чтобы к моменту приготовления они стали комнатной температуры. Овсяные хлопья взбить в кофемолке или в блендере до состояния муки. Груши промыть, очистить от кожицы и семян и натереть на крупной терке...