Драники — одно из главных блюд белорусской кухни. Считается, что оно пришло в страну из немецкой кулинарии в начале 19 века. Чтобы приготовить это блюдо, нужно взять сырой картофель, соль, яйца, муку. По вкусу можно добавить лук или чеснок. Полученную смесь жарят на сковородке на масле. Драники обязательно подают горячими вместе со сметаной, так как считается, что они теряют свой вкус, когда остывают.
