Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусных и полезных овсяных вафель. Это идеальный вариант для сытного завтрака, особенно если вы заботитесь о своей фигуре, ведь в них нет белой муки. Вафли получаются нежными и ароматными, а готовятся легко и быстро.
Ингредиенты:
160 мл растительного молока
1/2 ч. ложки сока лимона или яблочного уксуса
1 ст. ложка кленового сиропа
2 ч. ложки тахины (по желанию можно заменить на масло)
1 ст. ложка ванильного экстракта
100 г овсяной муки
2 ст. ложки кукурузного крахмала
2 ч. ложки разрыхлителя
1/8 ч. ложки соли
Дополнения по вашему вкусу:
Миндальный экстракт
Молотая корица
Горсть черники
Приготовление:
- В миске смешайте растительное молоко, лимонный сок (или яблочный уксус), кленовый сироп, ваниль и тахину.
- Добавьте овсяную муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель и соль.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
- Разогрейте вафельницу и выпекайте в ней вафли до золотистой корочки.
- Подавайте с кленовым сиропом и вашими любимыми дополнениями.
Эти вафли отлично подойдут как для утреннего завтрака, так и для перекуса в течение дня. Они прекрасно сочетаются с фруктами, орехами или даже с йогуртом. Подойдут как взрослым, так и детям, и наверняка понравятся всем любителям здорового питания.
Если вам понравился этот рецепт, не забудьте подписаться на наш канал VegaFest, ставить лайки и смотреть другие наши рецепты. Приятного аппетита!