VegaFest

Драники — это классика, но почему бы не сделать их еще вкуснее, добавив любимый сыр? Сегодня делюсь рецептом, который порадует и взрослых, и детей. Готовить легко, а результат — пальчики оближешь! Ингредиенты: Картофель — 300 г Сыр твёрдый (Ваш любимый) — 100 г Мука — 1 ст. ложка Сода — 1/4 ч. ложки Соль — 1/4 ч. ложки Масло растительное — для жарки Приготовление: Польза ингредиентов: Картофель — это отличный источник калия и витамина C. Он помогает поддерживать водный баланс в организме и улучшает работу сердечно-сосудистой системы...

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом одной из самых любимых домашних выпечек — шарлотки с яблоками. Это тот самый рецепт, который всегда получается, радует ароматом и простотой приготовления. И главное — никаких яиц! Результат порадует даже тех, кто привык к классическим рецептам. Пирог получается нежным, с яблоками внутри и хрустящей корочкой сверху. Если хочется экспериментов, можно поиграть с ингредиентами. Например, заменить кефир на апельсиновый сок — так шарлотка получится с лёгким цитрусовым ароматом...

Сегодня расскажу вам, как приготовить одно из моих любимых блюд – жидкую картошку. Это нежное, сытное и невероятно простое блюдо. Картофель сам по себе очень питателен: богат витаминами С и В6, калием и клетчаткой, что делает его отличным выбором для здорового питания. А в этом блюде картофель особенно хорошо сохраняет свои полезные свойства, ведь готовится без излишков жира и масла. Картофель — 5-6 шт. (средние) Морковь — 1 шт. Сладкий болгарский перец — 1 шт. Томатная паста — 1-2 ст. л. Лавровый лист — 1-2 шт...

Если вы хотите приготовить что-то простое, но одновременно полезное и вкусное, этот рецепт запеканки из ряженки — то, что вам нужно. Лёгкая, воздушная, с приятным сливочным вкусом, она отлично подойдёт для утреннего завтрака или уютного вечернего чаепития. Плюс ко всему, готовится буквально за считанные минуты, а результат порадует всех, кто попробует! Манка — 3 ст. л. Ряженка 4% — 200 г Спелый банан — 1,5 шт. Подсластитель — по вкусу Каждый ингредиент в этом рецепте не только вкусный, но и полезный...

Сегодня хочу поделиться рецептом, который стал для меня настоящим открытием – гороховый суп с оливками! Гороховый суп я готовлю довольно часто, и каждый раз стараюсь добавить что-то новенькое, чтобы экспериментировать с вкусами. На этот раз я решила добавить оливки, и результат превзошел все ожидания! Это блюдо получилось с необычным, но очень гармоничным вкусом. Если вы тоже любите эксперименты на кухне, то этот рецепт для вас. Горох жёлтый колотый – 1 стакан Вода – 1,5 л Оливки – 1 банка Морковь – 150 г Сыр адыгейский копчёный – 100 г Соль – по вкусу Масло подсолнечное – 2-3 ст...

Приветствую вас, друзья! Сегодня салат — идеальное сочетание свежести, легкости и питательной ценности. Каждый ингредиент в этом салате приносит свою особую пользу. Грецкие орехи — это настоящий кладезь омега-3 жирных кислот, которые поддерживают здоровье сердца и мозга. Тофу, богатый растительным белком, идеально подходит для тех, кто хочет поддерживать мышцы и общую энергию на высоком уровне. Яблоко добавляет свежести и витаминного заряда, а огурец — легкость и хруст. Сочные помидоры черри насыщены антиоксидантами, которые защищают клетки нашего организма...

Сегодня готовим необычно, обычный салат)он очень вкусный, который я называю "Не крабовый". Почему "не"? Потому что при его приготовлении не пострадал ни один краб, но вкусовые нотки этого блюда напомнят вам о классическом крабовом салате. А ещё он невероятно полезен, благодаря своим ингредиентам. Во-первых, основа салата — рис и тофу, которые богаты белками и медленными углеводами, обеспечивая вам длительное чувство сытости. Тофу, в частности, является отличным источником растительного белка и содержит все необходимые аминокислоты...

Сегодня готовим с вами нежный творожный сыр всего из одного ингредиента — обычного кефира. Это очень экономично и при этом безумно вкусно! Готовы попробовать? Давайте начнём! Кефир 0,5 литра (чем жирнее, тем лучше) Вот и всё — нежный творожный сыр готов! Примерный выход из 500 мл кефира — 150-160 граммов сырной массы. Этот сыр хорош сам по себе, но я люблю поэкспериментировать. Можно добавить: Такой сыр отлично сочетается с подсушенным хлебом или французским багетом. Утром намазать на тост, добавить...

Киноа, шпинат и грибы — это не просто вкусные продукты, но и настоящие источники здоровья. Киноа — это один из лучших растительных источников белка, содержащий все девять незаменимых аминокислот, что делает его идеальной основой для сбалансированного рациона. Шпинат — кладезь витаминов, особенно К и С, а также железа, который поддерживает уровень энергии и укрепляет иммунную систему. Грибы, в свою очередь, богаты антиоксидантами и витаминами группы B, что способствует нормализации обмена веществ и поддержке нервной системы...

Зеленые помидоры — это не просто незрелые плоды, а множество полезных веществ. Они содержат большое количество витамина С, который помогает укреплять иммунитет, а также антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами в нашем организме. Кроме того, в них есть калий, необходимый для поддержания здоровья сердца. В общем, зеленые помидоры — это не только вкусно, но и полезно! 4 больших зеленых помидора; 150 грамм любой муки (я использовала кукурузную); 1,5 ст. л. ваших любимых специй (я использую пряные травы); растительное масло для жарки; соль и перец по вкусу...

Цветная капуста и киноа — это настоящие суперфуды, которые могут обогатить любой рацион. Цветная капуста — источник витаминов C и K, а также клетчатки, что делает её отличным выбором для поддержания здоровья и иммунитета. Киноа, в свою очередь, богата белком и содержит все девять незаменимых аминокислот, что делает её идеальной основой для питательного салата. Вместе с хрустящими овощами и свежей зеленью, этот салат не только вкусный, но и невероятно полезный. Цветная капуста — 1/2 шт. Киноа — 50 г Томат — 1 шт...

Когда хочется чего-то лёгкого и ароматного, паста с базиликом и помидорами — это именно то, что нужно. Базилик и спелые томаты создают невероятно яркий вкус, который напоминает о тёплых летних днях. А сочетание свежего и сухого базилика придаёт блюду особую глубину и насыщенность. Спагетти — 150 г Порезанные томаты — 240 г Болгарский перец — 1,5 шт. Листья свежего базилика — 15 шт. Сухой базилик — 1 ч. л. Оливковое масло — 4 ст. л. Соль и специи — по вкусу Паста с базиликом и помидорами — это идеальный вариант для ужина или обеда, когда хочется чего-то лёгкого, но в то же время сытного...