Задумывались ли над тем, чем можем ответить американцам на их гамбургеры и всякие там картошки фри?
А что представлял из себя советский фастфуд? Японцы — да. Всё про нас знают! Теперь и я курсе))
Неделю назад купила в Японии эти весёлые книжки о блюдах социалистических стран👇
Дошла до страниц, где перечислен наш советский фастфуд. По версии японцев.
Готовы присоединиться? Есть ли среди нас те, кто на вечной диете? Прячьтесь! Сегодня пойдёт речь об увесистой пище, буду потчевать вас фастфудом. Нашим!
На первом месте блюдо холостяков и детей, у которых мама вечно на работе.
Бутерброд
По японскому рецепту сначала на хлеб нужно положить масло, затем обжаренную колбасу. На фото масла почему-то нет, зато колбаса зажарена от души. Ворвавшись в дом после школы, лично я успевала только отрезать кусок и в рот кинуть! У меня был настоящий фастфуд)) На бегу.
Гренки
Японская книга учит делать гренки с использованием ветчины и сыра, но в моих детских воспоминаниях только сладкий вариант. И сахара, сахара чтоб побольше! В студенчестве, когда не всегда могла позволить себе молоко, просто в сладкой воде вымачивала и жарила))
Чебуреки
Лично для меня это блюдо = советская роскошь. Море, отдых и время, когда ни в чём себе не отказываешь. Ешь чебуреков столько, сколько хочешь! Хочу, хочу сейчас на пляж… И чебурек😀
Сосиски в тесте
Это уже роскошь не из моего детства, а из детства моих младших. Сестры и брата. В девяностые сосиски появились в свободной продаже. Завернёт их мама в тесто, и сосисочное наслаждение растягивается по времени вместе с желудком. Прижились потом в булочных и столовых. Достойный ответ хот-догу!
Пирожки
Лёгкие они тут потому, что бездрожжевые. В рецепте указан йогурт и разрыхлитель. Не знаю, совпадение ли это или так и есть, но заметила, что под пирожками японцы понимают именно жареные. Например, в этой книге и в булочной неподалёку от нашего японского дома пирожки исключительно жареные. Правда, с карри внутри. Японские)
Беляши
Всегда очень любила, но мама их не делала. «Слишком жирно и неохота возиться». Я тоже себе так говорю и ленюсь худею! Зато в 2000-е соседка по комнате в общежитии готовила очень вкусные беляши. Купим с ней на стипендию фарша и пируем))
Пампушки
Пишут, что украинские, но в той части России, где я родилась и выросла, их тоже делают. С укропом и чесноком — прелесть! Отлично идут с борщом. Правда, потом свидания отменять приходится))
Вопрос только — фастфуд ли это? Ведь к пампушкам ещё и борщ нужен…
А это что?
Последнее фастфуд-блюдо очень удивило. Пришлось гуглить, проверять, не нафантазировали ли японцы лишнего…
Интересно, а знаете ли вы его!? Предлагаю немного поиграть. Напишите ваш вариант названия в комментариях, а завтра утром я подсчитаю правильные ответы и опубликую эту страницу книги полностью. Посмотрим, что написали сами японцы)
Ну что ж, думаю, советский фастфуд глазами японцев выглядит очень даже хорошо. Вполне! В книгах блюда не просто перечислены, но даже дана краткая информация о том, из какой национальной кухни они родом.
Переплюнем ли мы иностранцев с их гамбургерами? Неважно. Вкусно всё! Но от своих пирожков и чебуреков точно никогда не откажемся😇