Нам понадобятся следующие ингредиенты:
5 яиц свареных вкрутую
300 г полутвердого сыра (например, тильзитер, но можно взять любой какой больше нравится)
1 б консервированной кукурузы
Несколько веточек любимой зелени (я использую рукколу и кинзу)
2 ст ложки майонеза
1 ст ложка сметаны
С майонезом и сметаной тоже можно поэкспериментировать в разных пропорциях взависимости от того, насколько соленый используется сыр.
Яйца мелко порубить, сыр потереть на крупной терке, добавить консервированную кукурузу без жидкости, мелкопорубленную зелень, аккуратно все перемешать. Заправить майонезом и сметаной, еще раз все перемешать. Перед подачей охладить.
Приятного аппетита💛