Домашний ресторан

Салат готовится достаточно быстро - варить нужно только киноа и то, всего 15 минут😊 Нам понадобятся следующие ингредиенты: 200 г киноа 1 б консервированной кукурузы 1 б консервированного тунца 15 шт помидорок...

Рецепт этого салата я "подсмотрела" в Стамбуле в ресторане национальной кухни☺️ Конечно же соус был другой, вяленую клюкву я заменила на вяленую вишню, добавила поджареных кедровых орешков и получился вот такой интересный рецепт. Для салата нам понадобятся следующие ингредиенты: 250 г булгура...

Для того, чтобы приготовить эти чудесные кексы, понадобится не более получаса🙂 к утреннему кофе в выходной день☕ Нам понадобятся следующие ингредиенты: 1 спелый банан 80 г свежей или замороженной голубики 1 яйцо 50 г...

Для "зимнего" салата из пекинской капусты нам понадобятся следующие ингредиенты: 1.5 кочана пекинской капусты 15 шт помидорок черри 60 г тертого полутвердого сыра 3 вареных яйца 2 ст ложки кунжутных семечек...

Традиционный рецепт ванильного печенья я решила разнообразить, добавив немного молотого имбиря - он придал нотку очень легкой и воздушной пикантности🥰 Нам понадобятся следующие ингредиенты: 250 г пшеничной муки 200 г сливочного масла 130...

Этот десерт готовится достаточно быстро - печь его не нужно, а охладить достаточно всего лишь в течении часа. На 4 порции нам понадобится: 250 г сыра маскарпоне 100 г сливок 20% 200 г творожного сыра 100 г песочного печенья 50 г сливочного масла 1 ч ложка молотой...

Тортилья - блюдо из яиц, которое в классическом рецепте содержит картофель. Но я предлагаю приготовить осенний вариант тртильи - с тыквой. Вкус у такого омлета получается более изысканный и интересный😊 Нам понадобятся следующие ингредиенты: 8 яиц 200 г картофеля 280...

Это блюдо готовится очень быстро и легко. Здесь не нужно ничего обжаривать, все ингредиенты готовятся сразу вместе - тушатся. И получается такой адаптированный вариант (без острых специй) блюда азиатской кухни. Нам понадобятся следующие ингредиенты: 800 г мякоть бедер курицы или индейки (можно...

Для этого рецепта я использовала спелые киви, но достаточно плотные, поэтому кусочки во время варки не разварились, а немного карамелизировались, и это дало потрясающий вкус вместе с освежающим вкусом цедры лайма и свежемолотого кардамона🙂 Для конфитюра из киви (одна небольшая баночка) нам...

Супы-пюре для меня - зимнее блюдо❄ Очень согревающие, вкусные и питательные, они просто незаменимы в "зимнем" меню. На улице холодно, календарная зима не за горами🙂, поэтому предлагаю приготовить вот такой замечательный супчик из лука-порея, репчатого лука и картофеля...

Я люблю разные бутерброды-сэндвичи за то, что они быстро готовятся, за то, что они вкусные, ну и если использовать полезные продукты, еще и питательные🙂 В этом сэндвиче все полезное - хлеб из злаков и семечек (полезные углеводы, витамины группы В), творожный сыр (белок), микрозелень (витамины С, Е, К, минералы и антиоксиданты), голубика (витамины А, С, РР, железо)...

Под соусом бешамель можно запекать все что угодно, главное - правильно его приготовить, чтобы он был гладкий и однородный🙂 Нам понадобятся следующие ингредиенты: 500 г куриного филе 4 кабачка среднего размера...