Состав:
Мука пшеничная – 100 г,
Яйца – 4 шт,
Шоколад черный – 100 г,
Сахар коричневый – 200 г,
Масло сливочное – 180 г,
Орехи грецкие – 100 г.
Приготовление Брауни:
Орехи очистить от скорлупы и порубить.
Сливочное масло и шоколад растопить на водяной бане и немного остудить.
Яйца взбить. Продолжая взбивать, постепенно, всыпать сахар.
Добавить муку и орехи.
Тонкой струйкой влить шоколад с маслом, постоянно помешивая.
Полученное тесто влить в форму для выпечки и отправить в разогретую до 200°С духовку.
Выпекать Брауни в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
