Сразу скажу, что сделать первый шаг очень сложно. Хотя он всего один. Можно годами готовиться, начинать ПП, срываться, бросать, снова начинать и не сдвинуться с места ни на полшага. Даже ни на грамм потерянного лишнего веса.
Так делала и я, пока не признала свою зависимость от сахара. Это было стыдно, обидно, страшно и очень неприятно во всех смыслах.
Но зато больше не стало причин оправдывать свою тягу к сладкому - всë сразу решилось и в один момент пришло осознание и принятие.
С тех пор я не ем сахар в добавленном виде. Фруктоза из свежих фруктов и ягод и подсластители - вот источники сладкого вкуса для меня.
После этого признания и принятия началась другая жизнь - поиск и открытие для себя обычных продуктов и блюд как основы сытного и чистого рациона без лишних простых углеводов.
Да, они есть сейчас, но сложные, в разумных количествах и в виде гарниров - крупы, овощи, фрукты и т.д. Оставила для себя также протеиновые батончики и фруктово-ягодные и ореховые конфеты.
Какие правила я соблюдаю, чтобы поддерживать этот образ жизни?
1. Всегда иметь запас чистой не провокационной еды!
Это основа основ - нет "своих" нужных базовых продуктов - есть пустое место - есть соблазн - есть возможность купить и съесть провокатор - есть риск сорваться.
Поэтому закупаю на несколько дней базу для рациона, исходя из которой буду готовить.
2. Соблюдать правило тарелки.
На ней должно быть достаточно белка, сложных углеводов и клетчатки, а также полезных жиров. Это основа. Соотношение - примерно как фото.
3. Режим питания
Приёмы пищи в одно и то же время с примерно одинаковыми интервалами в 3-4 часа. Это оправдано и полезно, т.к. не вызывает резких скачков глюкозы и позволяет организму плавно усвоить всё полученные с пищей вещества.
4. Разнообразие и постоянство.
Об этом писала в предыдущей статье. Ищем свой набор продуктов, разнообразный по наполнению, но довольно стабильный, без излишеств и провокаторов переедания.
5. Питьевой режим.
Всегда помню о важности чистой воды - пью несколько стаканов в день - при пробуждении, перед каждым приёмом пищи и в любой непонятной ситуации))).
Вода в любом случае не повредит, а пользы от чистого питания будет в разы больше - легче усваивается еда, меньше отёков и головных болей, что особенно актуально летом, да и просто хорошая привычка на все времена. (Добавьте свои аргументы "за").
Ну а теперь покажу свой пример приёмов пищи на день. Поехали:
1. Завтрак
Сегодня он незамысловатый и лёгкий, без мяса, но достаточно питательный.
Добавить можно было бы кусочек буженины, рыбы или любой паштет, но у меня в этот день не нашлось, поэтому обошлась и так).
2. Обед
С рыбными котлетами мы уже недавно встречались, они довольно универсальны и очень удобны. Люблю их за это). Тем, кто терпеть не может рыбу и блюда из неё, передаю большой привет и мои сожаления))).
3. Перекус
Здесь всë понятно - конфеты на основе фиников с добавлением арахиса, какао, миндаля и кокосовой мякоти. Достаточно сладкие и питательные. Ничего лишнего.
4. Ужин
Окрошечка - моя любовь! Здесь я использовала айран и сметану для заправки, но можно есть и без неё, как салат. Мой муж так делает и очень даже доволен. Мясной продукт - хорошая ветчина (у меня) или вареное мясо домашняя варёная колбаса или ... что хотите. Главное - максимально качественный продукт.
Вот такой получился сытный день)
Соблюдая эти 5 правил, вы всегда сможете быть уверены, что без голода, нервных срывов и откатов будете есть с удовольствием и пользой!
Спасибо, что дочитали! Надеюсь, что эта статья была полезна.
Присоединяйтесь, будем вместе становиться стройнее, красивее и здоровее!