Салак - это экзотический фрукт, который привлекает внимание своим необычным внешним видом, напоминающим чешую дракона. Но салак не только красивый,
но и очень вкусный и полезный.
Расскажу, как его выбрать и приготовить.
Из джунглей в европейский мир:
Салак родом из Юго-Восточной Азии, где он растет в
джунглях. Фрукт называют "драконьим глазом" или "змеиным фруктом" из-за его чешуйчатой кожицы и необычного внутреннего строения.
Вкус и польза:
Салак имеет сладковато-кислый вкус с легкими нотками
земляники и ананаса. Мякоть фрукта
сочная и нежная. Салак богат витаминами C, B, K, а также минералами, такими как калий, магний, кальций и железо. Он
помогает укрепить иммунную систему,
снизить уровень холестерина и улучшить пищеварение.
Как выбрать и есть салак:
1.Выбирайте салак с яркой красной или
коричневой кожицей, без пятен и
повреждений.
2. Чтобы очистить салак, сделайте надрез
по длинной стороне фрукта и осторожно отделите кожуру.
3. Удалите семена, они не съедобны.
4. Салак можно есть в свежем виде,
добавлять в салаты, смузи или йогурты.
Цена в России:
В России салак можно найти в больших
супермаркетах и специализированных
магазинах экзотических фруктов. Цена
на салак в 2024 году варьируется от 300 до 500 рублей за штуку.
Я попробовала этот экзотический фрукт и осталась довольна его вкусом, если увидите в магазине, берите обязательно, он добавит красок в ваш рацион и
принесет массу пользы для здоровья.
Не бойтесь экспериментировать с
новыми вкусами и открыть для себя
удивительный мир экзотических
фруктов!
