Эта статья подготовлена редакцией Телеграм-канала «Тут вам Алтай». Подписывайтесь, если хотите больше узнавать о жизни в Алтайском крае и Республике Алтай, о местах для путешествий и отдыха.
В Алтайском крае, как и по всей стране, резко поднялась в цене картошка – своей пока нет, фермеры и садоводы ее только пару недель назад посадили, вся молодая картошка – привозная.
Картофель подорожал
Ситуация с поднявшимися ценами на этот важный для россиян продукт такая не только на Алтае, но и по всей стране. Цены на нее (если сравнивать с июнем прошлого года) выросли на более чем 50%.
Из явных причин роста цен специалисты называют и подорожавшие складские услуги, и то, что Египет (традиционный поставщик молодого картофеля в Россию) сократил поставил, и то, что стоимость импортного картофеля привязана к курсам валют. И просто то, что молодая картошка не может быть дешевле старой.
По данным Алтайкрайстата средняя цена за килограмм картофеля на начало июня составила 30,6 руб.\кг, причем самая недорогая картошка, по данным ведомства, есть в Барнауле – 29 рублей, а самая дорогая – в Бийске – от 35,6 рублей; в Рубцовске она стоит 31 руб.\кг, в Белокурихе - от 32 руб.
Правда, это официальные цены, которые берутся «в среднем по палате». На самом деле, если прогуляться по магазинам, можно увидеть, что цены на этот корнеплод совсем не 29 рублей за килограмм, а совсем нескромные 75 руб./кг за молодой картофель от разных производителей и за мытый в сетке – от 80 рублей.
Мясо выросло в цене
Мясо в Алтайском крае в мае стало лидером по увеличению цен. Дороже всего жителям региона обходится баранина, следом – говядина. Эксперты говорят, что в этом году будет две волны подорожания. Первая уже идет (это традиционное сезонное подорожание к началу лета на 18–28%), а вторая будет в октябре - ноябре.
Это привело к ускорению годового роста цен на свинину и говядину, мясной фарш, колбасные изделия, а также на питьевое молоко и сметану.
По данным Алтайкрайстата на начало июня, говядину в регионе можно купить за 563 рубля (это в среднем), самая дорогая – в Бийске (579 руб./кг), дешевле всего в Рубцовске – 500 рублей.
Свинина в крае стоит от 358 рублей, дороже всего в Белокурихе – от 398 руб., дешевле – в Барнауле (354 руб.).
Баранина (самое дорогое мясо сейчас) в крае стоит от 688 рублей, в Барнауле дороже всего – 707 руб., в Белокурихе – 528 рублей.
Самое недорогое мясо в Алтайском крае – мясо кур. В среднем килограмм курицы стоит от 227 рублей, дешевле всего она в Белокурихе – от 207, самая дорогая – в Рубцовске (238 руб.).
Также специалисты отмечают, что подорожание мяса и продукции, которая изготавливается из мяса (полуфабрикаты, колбасы) продолжается в регионе с апреля.
Овощи пока только привозные
Конечно, никакой садовод пока не вырастил огурцов и помидор. Есть только местная редиска – от 150 рублей за небольшой пучок. Также можно купить у садоводов местные шпинат, салат, зеленый лук и укроп. Местная зелень для салатов и блюд – это, конечно, полезнее привозных пластиковых израильских редисок.
Помните, что в листовом салате довольно много витамина С, еще его много в укропе (в среднем пучке примерно 2/3 суточной нормы на одного человека), а также есть кальций и фосфор, в петрушке витамина С содержится уже суточная норма, еще есть магний, железо, цинк, селен, фтор. Много витамина С и в зеленом луке, в шпинате, в черемше (которую на Алтае называют колбой).
В магазинах есть привозные южные помидоры – Узбекистан, Азербайджан, крымский лук, молодой чеснок. Но цены пока, по-настоящему «кусаются»: узбекские помидоры – от 300 рублей, помидоры Бычье сердце – от 350 рублей, крымский лук – от 360, лук красный весовой свежего урожая – от 169, молодой чеснок – 380 рублей, болгарский импортный перец – от 300 рублей, грунтовый свежего урожая (Россия) – от 264 руб.
Собственные огурцы у садоводов на Алтае в этом году будут поздно – сказалась довольно холодная весна и продолжительные дожди конца мая и начала июня. В этом году весь урожай алтайские дачники соберут на три недели позже. Обычные тепличные огурцы – в магазинах от 99 рублей и выше.
Еще больше информации - в нашем Телеграм-канале "Тут вам Алтай"
