108 тыс подписчиков

Курица с медом в духовке

8 июня 20248 июн 2024

3 мин

Оглавление

Ингредиенты:
Инструкции:
Полезные качества меда

Вступление: Курица, запеченная в сочетании с медом, обладает неповторимым вкусом и ароматом. Этот рецепт прост в приготовлении и отлично подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.

Время приготовления: около 1 часа
Сложность: средняя

Ингредиенты:

1 целая курица (примерно 1,5-2 кг)
3-4 ст.л. меда
3-4 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. оливкового масла
2-3 зубчика чеснока, измельченные
Соль, перец, специи по вкусу

Инструкции:

Промойте курицу, обсушите бумажным полотенцем. Разогрейте духовку до 180°C.
В миске смешайте мед, соевый соус, оливковое масло, измельченный чеснок, соль, перец и другие специи по вкусу.
Натрите курицу маринадом снаружи и внутри. Уложите курицу в противень и отправьте в разогретую духовку. Запекайте приблизительно 45-60 минут, периодически поливая курицу соком.
Готовую курицу нарежьте на порции и подайте к столу. Подойдет картофельное пюре, овощи или зеленый салат в качестве гарнира.

Этот рецепт прост в приготовлении, а результат порадует вас и ваших гостей нежным мясом курицы с сладковатым оттенком меда и ароматом соевого соуса.

Полезные качества меда

Мед — это не только вкусный продукт, но и ценный источник питательных веществ. Вот несколько полезных качеств меда:

Мед содержит различные антиоксиданты, которые помогают защищать организм от повреждений, вызванных свободными радикалами.
Мед содержит витамины группы В, витамин С, железо, кальций, магний и другие минералы, которые необходимы для поддержания здоровья.
Мед используется как средство от кашля и боли в горле благодаря своим противовоспалительным свойствам.
Мед имеет противовоспалительные и антибактериальные свойства, что делает его полезным для ухода за кожей.
Мед содержит сахара, которые являются источником быстрой энергии для организма.
Мед помогает улучшить пищеварение и может быть полезен для снижения симптомов синдрома раздраженного кишечника.

Интересные факты о меде

Мед известен человечеству с древних времен и всегда был ценным продуктом. Вот несколько интересных фактов о меде:

Мед — единственный продукт, который не портится. Можно найти горшочки с медом в древних египетских гробницах, которые остались неизменными тысячи лет.
Пчелы посещают около двух миллионов цветков, чтобы произвести один фунт меда.
Мед считается отличным источником энергии для спортсменов. Он содержит быстрые углеводы, которые быстро усваиваются и обеспечивают энергией.
Есть более 300 видов меда в мире, и каждый из них имеет свой уникальный вкус и свойства, в зависимости от растений, которые использовали пчелы.
Мед издавна использовался в медицине как антисептик и противовоспалительное средство. Он также может помочь при кашле и заболеваниях горла.
Мед был частью мифологии многих культур. В древнегреческой мифологии, мед считался нектаром богов.
Мед часто используется в косметике благодаря своим увлажняющим и антибактериальным свойствам.
Благодаря своим антимикробным свойствам, мед был использован для консервации фруктов и мяса задолго до появления современных методов консервирования.
Во многих культурах мед символизирует сладость, благополучие, здоровье и долголетие. Он часто используется в традиционных обрядах и праздниках.
Производство и продажа меда является важной частью экономики многих стран. Например, в США мед является одним из крупнейших сельскохозяйственных продуктов.
В некоторых религиозных обрядах мед играет важную роль. Например, в исламе мед считается одним из пяти основных видов пищи.
Мед часто упоминается в литературе, музыке и изобразительном искусстве как символ богатства, изобилия и радости.