В рамках проекта РЕЙТИНГ. Всё о крепких напитках было проведено исследование пяти бюджетных шотландских солодовых виски. Результаты можно прочитать на канале самого проекта, а сейчас я хочу поделиться своим мнением по каждой из позиции. И кому интересно узнать, есть ли что достойного до 3000 рублей, тогда поехали дальше.
James Cree’s, 40%abv
Цвет слегка золотистый.
Нос сразу открываются яблоки и ваниль, за которыми немного пробиваются фруктовые ноты и кожура яблок. Аромат очень несложный и понятный. В целом в бокале держится достаточно долго, но постепенно упрощается. Из плюсов - здесь нет характерных офф-нот. Но это единственное, за что его можно похвалить.
Вкус и здесь сразу на первый план вышли яркая кислинка, которая испортила сразу всё впечатление. Конечно далее проявились яблоки, ваниль, молодая дерзость и немного дуба. Но это как, вилки нашлись, но осадок остался.
Послевкусие средней продолжительности, кислинка продолжается, а за ней открываются ваниль, фрукты, яблоки свежие и немного печёных.
Баланс хороший, все три компонента на одном уровне. По сути это несложный, понятный, питьевой виски (75). В принципе это всё, что можно про него сказать. Хороший коктейльный вариант и для крупных компаний и вечеринок. В чистом виде можно пить, закусывать и запивать не тянет. Если нужен простой и питьевой виски, с тем же яблочным соком, и за свою цену он справляется хорошо. Большего от него ждать не стоит.
Crabbie’s Yardhead, 40%abv
Цвет золотой.
Нос яркий, с нотками фруктов, леденцов и фруктовых косточек. В бокале держится, со временем немного упрощается. И здесь всё также несложно и понятно. Аромат поярче и слаще предыдущего, но по сути от него недалеко ушёл. Плюс всё тот же - нет явных офф-нот.
Вкус сладкий, с нотками леденцов, а далее проявляются заметные кислинка с горчинкой, которые снижают общее впечатление о нём, а за всем этим открываются фруктовые косточки и миндальность.
Послевкусие средней продолжительности, сладкое, с нотками пряных специй, яблок, леденцов, ванили, трав, дубовой горчинки.
Всё, что было сказано про предыдущий виски, целиком можно отнести и к этому, как и оценку (75).
Highland Mist, 40%abv
Цвет золотой.
Нос сразу встречает деликатным торфяным дымом, за которым открывается таблеточная минеральность, фрукты, травы, ваниль и яблоки. В бокале держится долго, не упрощается. Из плюсов - здесь нет офф-нот и заметной молодости, торфяные ноты не выходят на первый план, что радует.
Вкус сразу встречает деликатным торфяным дымом, за которым пробиваются яблоки, травы и лёгкая соль.
Послевкусие средней продолжительности, с нотками пряных специй, яблок, ванили, деликатного торфа, соли и трав.
Баланс хороший, все компоненты на одном уровне, при этом без чего-либо лишнего, плюс торф сбалансирован другими нотами. Хороший, базовый солодовый виски (77), который не потеряется в коктейлях, и будет хорош для дружеских посиделок. За свою цену со скидкой просто находка для тех, кто хочет жахнуть вискарика, а много денег тратить не хочет.
Highland Baron, 40%abv
Цвет золотой.
Нос сладкий, с нотками фруктов, деликатного торфяного дыма, который больше читается, чем явно заметен, яблок, ванили и печёных яблок. В бокале работает долго и уверено. Офф-нот нет. Всё несложно и понятно.
Вкус ровный, с нотками яблок, деликатного торфяного дыма, фруктов, ванили, дуба, леденцов с лёгкой дубовой горчинкой.
Послевкусие средней продолжительности, с нотками пряных специй, яблок, деликатного торфяного дыма, ванили, трав, с лёгким танинным подсушиванием.
Баланс хороший, всё на одном уровне. Это снова несложный, понятный, деликатно торфяной, питьевой виски базового уровня (76). Хорошо проявит себя в коктейлях, и будет хорош для дружеских посиделок, главное не ждать от него ничего особенного.
The Torran Islay Peated, 40%abv
Цвет золотистый.
Нос сразу встречает ярким, задорным торфяным дымом, за которым пробивается молодость в виде бражности, фрукты, морская соль. Всё просто и понятно. Чисто для торфяных маньяков. В бокале работает долго, не упрощается. Здесь торфяной дым делает всю ароматику.
Вкус продолжает аромат, снова яркий торфяной дым, уголёк, морская соль, фрукты и травы, с лёгкими бражными нотками.
Послевкусие длительное, продолжает вкус.
Баланс в целом хороший, всё на одном уровне, правда торф здесь на первом плане, остальное является лишь дополнением для него (76). Этот виски подойдёт только для фанатов торфяной Айлы, здесь торф наше фсёё. Так же будет хорошим вариантом дымного вискарика под шашлычок. С другой стороны, когда просто хочется торфяного виски без всяких изысков, то The Torran Islay Peated со своей скидкой просто не имеет себе равных.
Что ж, чудес не случилось. Кроме своей цены все эти виски ни чем не привлекательны для ценителей виски. А вот для тех, кто хочет просто жахнуть шотландский солодовый виски не потратив больших денег, то они будут находкой. Хотя некоторые именитые бленды из того же ценового диапазона могут быть не хуже, а где-то и лучше. Но это часто и не важно, когда выбор определяет цена. Что касается меня, то лучше я не возьму 2,3,4 … бутылок этих виски, зато приобрету что-то действительно интересное, с чем можно будет вдумчиво посидеть. Но это лишь мой подход и моё мнение. Я продолжаю утверждать, что лучше меньше, да лучше!
Употребляйте крепкие напитки умеренно. ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Всем отличного настроения! Slàinte!
