Дегустация солодового виски до 3000р.
Наш Рейтинг поставил уже 216 оценок для разных категорий крепких напитков, но в списке ни разу не было солодовых виски из Шотландии. Теперь будут. Не стали уходить в сегмент премиум и решили посмотреть, а какой солодовый виски есть сейчас в продаже по цене менее 3000 рублей. Именно такую сумму многие писали, что готовы потратить на напиток.
Ассортимент импортных напитков из Шотландии сократился за последние годы более чем вдвое, так что выбор сегодня не очень-то и большой. Основной объем продаж приходится на самые известные потребителям виски как «Джонни Уокер», «Дюарс»,«Джим Бим» и «Джеймисон». Мы публиковали результаты продаж виски за последний год. Немногие российские компании сегодня могут на регулярной основе импортировать виски, да и в этом случае покупки происходят чаще всего через компании из третьих стран или вообще с рынка.
Обратим внимание ваше внимание на компанию «Лох Ломонд», напитки которой сейчас очень широко представлены во всех сегментах шотландского виски, вот и в нашем сете оказалось 2 марки от них.
В итоге выбрали пять образцов, которые подходят по своим критериям и регулярно упоминаются в комментариях в разных чатах виски-энтузиастов, как виски, на которые стоит обратить внимание.
И отметим, что в голосовании читатели точно выбрали первое и второе место.
Далее уже результаты дегустации.
Результаты дегустации солодового виски до 3000р.
Как всегда, наши оценки напиткам по пятибалльной системе:
Рейтинг 3***
Crabbie’s Yardhead
У него достаточно яркий аромат, в котором можно выделить нотки фруктов и леденцов, с косточками фруктов. Вкус сладкий, но в нём отчётливо пробиваются кислинка и горчинка, а также миндальные нотки в дополнение к фруктово-леденцовой основе. Послевкусие средней продолжительности, являющее продолжением вкуса, без кислинки, но с заметной дубовой горчинкой.
Виски имеет достаточно хороший баланс. Это несложный, понятный, питьевой виски, который подойдёт для шумных компаний, также будет уверено чувствовать себя в коктейлях. Для дегустационных целей не годится.
James Cree’s
Аромат ровный, несложный и понятный, с нотками яблок и ванили, с небольшими оттенками дуба. Во вкусе к этому ещё добавляется заметная кислинка, которая немного портит впечатление. Послевкусие средней продолжительности, полностью соответствует вкусу.
Баланс достаточно хороший. Это снова несложный виски, который предназначен для употребления в шумных компаниях, а также коктейлях. Ждать чего-то особенного от него не стоит, просто наливай и пей из любой посуды, какая вам нравится.
Highland Baron
Здесь сразу яркий фруктовый аромат, где выделяются яблоки, дополненные ванилью и деликатной торфяной дымностью, которая больше угадывается, чем ощущается. Во вкусе всё те же фрукты, яблоки, леденцы, ваниль и немного дыма. Послевкусие средней продолжительности, повторяет вкус, к которому добавляется лёгкое танинное подсушивание.
Общий вывод точно такой же, как и у двух предыдущих.
The Torran Islay Peated
Это уже виски для торфяных маньяков. Если вы не любите этот стиль, то смело проходите мимо. Здесь на первом плане яркий торфяной дым и молодая дерзость с лёгкой бражностью. За ними есть немного фруктов, соли, трав и уголька. Это всё прослеживается от аромата до послевкусия.
И снова это несложный и понятный виски, ярко дымный. Если вы любите подобный стиль, то виски вам понравится. Но по своему общему уровню он не выше предыдущих. Просто для некоторых потребителей наличие торфяных нот добавляет положительных впечатлений, а вот для других совсем наоборот. И для торфяных маньяков этот виски будет несомненным лидером, а для тех, кто дымный виски не переносит - будет явным аутсайдером.
Highland Mist
Это также торфяной виски, но уже более деликатный, и торф не выходит на первый план. Кроме дыма здесь хорошо читаются фрукты, травы, ваниль, яблоки, соль и лёгкая минеральность. И он чуть-чуть вырывается вперёд остальных образцов, за счёт общего баланса, где ничего не выпирает. Но в целом это всё тот же несложный, понятный, питьевой виски для шумных компаний, рыбалки и т. д., будет хорошей основой для коктейлей.
В целом все эти напитки показали, что они классом повыше того, что сегодня продаётся в наших магазинах до 1500 рублей. Все они примерно одного уровня, как правильно отметил наш читатель в комментариях. Далее уже ваши личные вкусовые пристрастия помогут вам в выборе. Это хороший, добротный, базовый солодовый виски и ничего более.
Откровений тут нет, а ряд именитых блендов из этой ценовой категории, даже могут быть в чем-то и поинтереснее, но про это уже в следующих дегустациях.