Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю вам приготовить лосось с цккини.
Ингредиенты :
- Филе лосося 700 грамм
- Цукини 1 шт
- Сметана 3 ст.л
- Лайм 1 шт
- Смесь итальянских трав 1 ч.л
- Красный перец 1 щепотка
- Молотый имбирь на кончике ножа
- Соль, чёрный перец
Способ приготовления :
- Из лайма выжмите сок
- Цедру снимите мелкой теркой
- Добавьте соль, перец, итальянские травы, красный перец имбирь
- Перемешайте, натрите этой смесью рыбу
- Оставьте на 15-20 минут
- В филе сделайте надрезы
- Вставьте ломтики цукини
- Смажьте сметаной
- Накройте фольгой
- Запекайте на гриле или в духовке при 180 градусах до готовности
