Это не просто ПП окрошка на кефире. Это эликсир отличного настроения, самочувствия и просто лучшее блюдо для снижения веса летом. Получается сытно, вкусно. Можно съесть даже две порции.

ПП окрошка на кефире для похудения это лучшее решение. Это вкусно, освежающе – то что заряжает нас отличным настроением летом. Сегодня приготовим самую вкусную простую и отлично подходящую окрошку для снижения веса.

Вы получите невероятную сытость и при этом легкость и большое количество свежих овощей. Что еще нужно для летнего обеда. Уверена вам понравится. С удовольствием делюсь своим простым рецептом.

Оценка сложности блюда

Чем ниже бал, тем доступнее блюдо. Например, сложность приготовления: 1-очень легко, 10-очень сложно.

🧑‍🎓 Сложность 2

⏳ Скорость 2

🔎Доступность 2

💰 Стоимость 2

Ингредиенты для ПП окрошки на кефире

лук зеленый – 2 пучка
редис – 1 пучок
огурец – 2 шт
яйца отваренные вкрутую – 4 шт
вода минеральная – 500 мл
йогурт или кефир – 500 мл
горчица – 1 ст.л.
соевый соус – 1 ст.л.
соль по вкусу

Шаги приготовления

2 пучка зеленого лука нарезаем мелкими колечками. Вы можете использовать ще укроп и петрушку. Чем больше зелени тем вкуснее.
Отправляем нарезанный лук в миску для смешивания. хорошенечко солим. Делаем это по вкусу и с помощью деревянной ложки растираем зелень с солью. Это очень важно для вкуса и аромата нашей окрошки.
Нарезаю 1 пучок редиса тоненькими колечками. Соединяем редис с луком.
И теперь секретный ингредиент – столовая ложка соевого соуса. Обязательно попробуйте его использовать. Это придает пикантный акцент. Перемешиваю все овощи с соусом.
2 хороших крупных свежих огурчика очищаем от кожицы. Она нам не понадобится. Затем огурцы натираю на крупной терке и отправляю огурцы вместе с выделившимся соком в миску для приготовления окрошки.
4 яйца отварила вкрутую и натерла также на крупной тёрке. Их тоже отправляем в миску.
Столовую ложку острой горчицы загружаю к нашим овощам, следом наливаем 500 миллилитров минеральной воды. У меня газированная, но вы можете использовать обычную. И добавляем 500 миллилитров питьевого йогурта. У меня 2,8% жирности. Перемешиваю.

Наверное, самое лучшее качество крошки, что она готовится очень быстро. А этот весенний аромат! Можете по вкусу добавить к вашей порции окрошки еще немного горчицы или сметаны.

Обязательно готовьте окрошку. Это один из лучших вариантов летнего обеда. Особенно для тех, кто хочет снизить свой вес.

Дорогие друзья! Благодарю каждого за лайк и подписку на канал! Ваша поддержка очень важна для меня и очень помогает развивать Вкусные эксперименты и делать лучше.