Найти тему
Москвич Mag

Баклажанную «Пармиджану» из Osteria by Mandy’s можно есть хоть каждый день

Оглавление

Новая Osteria by Mandy’s (Чистопрудный бульвар, 12, стр. 6) похожа на семейную остерию, которую держит одна и та же семья несколько поколений. Всего год назад по этому адресу начинала работать китайская Wontoneria, но она исчезла. Команда Mandy’s Apothecary и Café Mandy’s заменила китайскую концепцию на итальянскую и, судя по всему, не прогадала.

Плюсы:

— веселенькие скатерти в зеленую клетку, нарисованные девушки и лимоны на стенах, вентиляторы под потолком, старинные оконные проемы и вытянутое в длину помещение, а также зеркало, визуально расширяющее пространство в конце маршрута — все это мгновенно превращает Osteria by Mandy’s в хорошо знакомое место, куда приятно возвращаться;

— занавесочки на кухне (под цвет скатертей) повторяют формы моих любимых занавесок в итальянской и французской глубинке;

— на широких подоконниках выстроены точные композиции из ламп, ваз и склянок, среди которых красуется фарфоровый белый лебедь;

— комплиментом на стол приезжает кубик (безупречная пухлость) фокаччи с плошкой приличного оливкового масла;

— крохотные трюфельные аранчини со страчателлой (700 руб.) исчезают с тарелки мгновенно — стоит только моргнуть, и их уже нет;

– в «Пармиджане» (750 руб.) безумно много прекрасного томатного соуса и сыра — все максимально честно. Ломтики баклажана напоминают уже пирожное, а не слоеную овощную закуску. Густо пахнет базиликом и солнцем. Советую есть такое каждый день;

— отличная пицца «Маргарита» (700 руб.) нравится детям (дети самые строгие и беспристрастные ресторанные критики);

— парочка канноли с фисташками стоит 500 руб. В золотистых хрупких трубочках полно деликатного творожного крема с очень точно выверенной сладостью;

— милые официанты и умеренно быстрое обслуживание;

— шезлонги и столы на улице безо всякого дополнительного украшательства находятся на второй линии Чистых прудов — следовательно, в старом московском дворе. А я люблю сидеть именно во дворе, а не на тротуаре, например, Малой Бронной;

— дети тут никого не раздражают: можно хоть с коляской, хоть с трехлеткой-непоседой — всем будет счастье.

Минусы:

— огромные равиоли «с щечками» (900 руб.) — неуместно толстая оболочка портит аппетит и настроение;

— ризотто с грибами (1050 руб.) пересолено, похоже, на кухне кто-то влюбился;

— бокал кавы стоит шесть сотен. В этот момент меня начинает дергать за рукав здравый смысл, да и память о ценах на вино в Европе;

— народу полно и бронь обязательна, без брони суровая хостес даст вам от ворот поворот в два счета.

Фото: предоставлено рестораном

Еда
6,93 млн интересуются