Всем добрый вечер. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю вам приготовить пикантный стейк.
Ингредиенты :
- Стейк свиной 2 шт
- Коричневый сахар и молотая паприка по 1 ст.л
- Горчица и мед по 1 ч.л
- Лимонный сок 2 ст.л
- Красный перец и итальянские травы по 0.5 ч.л
- Соль, чёрный перец
Способ приготовления :
- Мед слегка подогрейте
- Добавьте лимонный сок, сахар, горчицу
- Тщательно перемешайте
- Стейки натрите солью, чёрным и красным перцем, паприкой и травами со всех сторон
- Положите в маринад
- Уберите в холод на 3-4 часа
- Стейки выложите на гриль
- Жарьте с двух сторон до золотистого цвета