Смотреть рецепты https://ovkuse.ru/catalog/шакшука/
Шакшука — это популярное блюдо из томатов, перца, лука, яиц и специй, которое нашло свое происхождение в Северной Африке и на Ближнем Востоке. Это блюдо обладает сочной текстурой, неповторимым вкусом и ароматом благодаря изобилию специй, которые добавляются при его приготовлении.
Основные ингредиенты шакшуки - это помидоры, сладкий перец, лук и яйца. Помидоры обычно используются свежие или консервированные, нарезанные кубиками или пюре. Сладкий перец добавляет в блюдо нежный и ароматный вкус, а лук создает основу для соуса и добавляет пикантности.
При приготовлении шакшуки важно использовать различные специи, такие как кумин, паприка, чили, куркума и другие, чтобы придать блюду богатый и насыщенный вкус. Также рекомендуется добавлять зелень, такую как петрушка, кинза или базилик, для добавления свежести и аромата.