Всем нужны крепкие и чистые сосуды ведь по сосудам прежде всего поступает питание для нашего организма!!! А вот брокколи способствует укреплению стенок сосудов.
Сульфорафан, из брокколи, обладает противовоспалительным эффектом и предотвращает образование холестериновых бляшек, особенно у пациентов с подтвержденным сахарным диабетом 2-го типа. Диетологи всего мира рекомендуют людям, перенесшим инфаркт и инсульт, употреблять брокколи не реже 2-3 раз в неделю.
Также брокколи работает с давлением. В этой капусте содержится много калия, который снижает кровяное давление, предотвращает мышечные спазмы, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы.
А еще брокколи содержит фолиевую кислоту и клетчатку, которые налаживают углеводный обмен и избавляют от лишнего веса - еще одного врага нашего "мотора".