Приветствуем Вас, дорогие друзья!
Сегодня рассказываем про односолодовый виски родом из региона Хайленд с выдержкой 12 лет, а именно Deveron 12.
Виски назван в честь реки Дэверон, на южном берегу которой уютно расположилась винокурня Макдафф (ориг. Macduff), которая и производит данный напиток. Она была основана в 1958 году, и на сегодняшней день её владельцем являются широко известные John Dewar & Sons, входящие в состав корпорации Bacardi.
О виски
Бочки: точную информацию не нашли, поэтому писать что-то не видим смысла
Колер: присутствует
Холодная фильтрация: есть
Крепость: 40% abv
Тип: односолодовый
Срок выдержки: 12 лет
Дата розлива: 28.11.2017
По характеристикам имеем вполне себе базовый релиз без каких-то либо примечательных деталей.
Визуальная составляющая
Виски имеет золотистый цвет с янтарным отливом. При вращении бокала образуются довольно редкие ножки. Визуально тело слегка плотное и подвижное.
Аромат
Сначала нас встречает насыщенное зеленое яблоко с легкой кислинкой. Далее мелькает свежесть только скошенной травы с медовыми и карамельными нотами. Следом появляется выраженная сливочность, похожая на крем-брюле с ванилью. Под конец присутствует дерево и ноты моченых яблок. Спиртуозность отсутствует.
Вкус
Первым делом чувствуется приятная и сладкая фруктовая составляющая, плавно переходящая в насыщенную кремовую сливочность. Далее приходят медово-карамельные ноты с деликатным деревом, пряным оттенком и кислинкой. Под конец приходит совсем легкая горчинка коры дерева. Спиртуозность отсутствует, тело маслянистое, но всё-же жидковатое.
Послевкусие
Средней продолжительности, приятное, соответствует теме, заданной во вкусе.
Итоги
Deveron 12 получился спокойным, вкусным и приятным виски, при этом весьма питким. В нем нет ярких нот и какой-либо сложности, но он понятный и имеет хороший баланс. Похож на десерт крем-брюле для взрослых и это прекрасный вариант виски на каждый день. Хорошо подойдет для посиделок с друзьями, ведь понравится каждому. Выдержка в 12 лет чувствуется и явно пошла на пользу.
Отдельно хочется отметить очень классную матовую бутылку и тот факт, что при открытии пробка просто рассыпалась в руках из-за чего её пришлось доставать штопором.
Наша оценка 78,5 из 100 и мы советуем обратить внимание на данный виски. Данный экземпляр был куплен несколько месяцев назад по смешной цене в 1500 рублей на распродаже в локальном магазине нашего города.
На этом всё, ставьте палец вверх, подписывайтесь на наш Дзен и telegram-канал!
Это был виски #74, до новых встреч и пейте в меру!
В очередной раз напомним, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью и к ничему хорошему привести не может. Так что если вы не рок звезда, то пейте в меру и ответственно.
