Виски Гид
1181
подписчик
Добро пожаловать! На нашем канале вас ждут увлекательные, позитивные статьи о дегустациях виски в которых мы делимся своим субъективным мнением. Если обожаете душевно провести время и вам не всё равно что пить, то нам по пути!
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Добро пожаловать! На нашем канале вас ждут увлекательные, позитивные статьи о дегустациях виски в которых мы делимся своим субъективным мнением. Если обожаете душевно провести время и вам не всё равно что пить, то нам по пути!
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
3 дня назад
Aberfeldy выпустила 27-летний виски с шестилетним финишем в бочках из-под мадеры
Винокурня Dewar's Aberfeldy выпустила Aberfeldy 27 YO Madeira Double Cask Finish — новинку в рамках серии Exceptional Cask Series. Этот односолодовый виски выдерживался почти 21 год в бочках из-под бурбона, после чего его довыдерживали ещё шесть лет в бочках из-под мадеры. В этом релизе фирменный медовый характер виски Aberfeldy сочетается с нотами, свойственными мадере. Мадера — это креплёное вино с одноимённого португальского острова, особенность которого заключается в процессе выдержки: вино намеренно подвергают воздействию тепла и кислорода...
5 дней назад
Michter’s American Whiskey — американский виски, который не стал бурбоном
Приветствуем Вас, дорогие друзья! Иногда хочется продегустировать что-то интересное из мира виски, и сегодня наш выбор пал на благородный Michter's American Whiskey, с момента розлива которого прошло более 7 лет. Он интересен тем, что выдерживается в уже использованных американских дубовых бочках. Из-за этого строгая классификация не позволяет назвать его бурбоном. Этот виски никогда не содержит нейтральных зерновых спиртов (ректификата) — именно поэтому в его названии присутствует слово «unblended» (чистый дистиллят без добавления дешёвых посторонних спиртов)...
1 неделя назад
Perlov Distillery — два ржаных виски, которые раскрываются по-разному
Приветствуем Вас, дорогие друзья! Наш коллектив продолжает знакомиться с виски от отечественного крафтового производителя Perlov Distillery. Про эту частную домашнюю дистиллерию мы подробно рассказывали вам ранее, аж в трёх частях (первая, вторая, третья), и в этот раз будет такой же формат. В наши цепкие руки наконец-то попал дегустационный сет, приехавший к нам ещё в самом начале октября и состоящий из 6 позиций виски: 1. The Double Cask Rye, rye whiskey 2. The Double Cask Rye Cask Strength, rye whiskey 3...
1 неделя назад
Топ-3 10-летних односолодовых виски до 3500 рублей — выбираем фаворита
Приветствуем Вас, дорогие друзья! Десятилетний односолодовый виски — это своего рода золотая середина между молодостью и зрелостью. За десять лет выдержки в дубовых бочках дистилляты успевают приобрести новые оттенки вкуса и аромата, смягчиться и обрести большую гармонию. При этом возраст сам по себе не гарантирует выдающегося качества: многое зависит от винокурни, характера дистиллята и условий выдержки. Но именно десятилетние релизы нередко становятся отличной отправной точкой для знакомства с односолодовым виски — или достойным выбором для тех, кто уже давно увлечён этим напитком...
2 недели назад
Два новых виски Jura, два вида хереса: Oloroso Edition и Manzanilla Edition
Винокурня Jura выпустила два релиза односолодового виски, довыдержанных в бочках из-под хереса: Jura 12 YO Oloroso Edition и Jura 15 YO Manzanilla Edition. Эти два релиза открывают новую линейку, причём каждый из них прошёл финишную выдержку в бочках из-под хереса определённого типа. При создании этих напитков мастера винокурни Jura черпали вдохновение в испанской традиции «собремеса» (sobremesa) — обычае неспешно беседовать с друзьями и близкими за столом после завершения трапезы. В официальном...
