Южноафриканский сливочный ликёр с кофейным вкусом и согревающим послевкусием.
Amarula является относительно молодым ликерным брендом - компания Distell производит напиток с 1989 года.
Основной ингредиент напитка - плоды дерева марула, центра африканской экосистемы. Растение перерабатывают полностью: фрукты и сок дерева пускают на производство алкогольных и безалкогольных напитков, из коры делают краску, а из плодовых косточек выжимают масло. Марула также служит главным источником еды для слонов, главного символа напитка.
Amarula обладает мягким вкусом, универсален и широко используется для приготовления несложных коктейлей - миксов с соком, кофе, мороженым.