"Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам." Уильям Шекспир, Гамлет.
В телеграм канале начали обсуждение темы биодинамических вин. Сегодня попробуем раскрыть мысль, но не с точки зрения «какие вина правильно называть биодинамикой и сколько навоза должна давать корова по стандартам», а так же подойти философски, как это делают биодинамисты.
Вкратце отметим, что органические вина, это вина при производстве которых не использовались или использовались минимально синтезированные средства обработки почвы, винограда и вина. Натуральные вина, когда так же минимальная обработка не натуральными средствами и из вина ничего не изымается. А вот биодинамические вина это органика совмещённая с шаманским бубном, когда принципы виноделия еще вмещают в себя, казалось бы странные действия.
Их подход не как к материи, а через энергетику. Могут сажать по луне, мешают в разные стороны биорастворы и используют рога скота. Вот это мы и обсудим.
Вообще сколько бы наука не двигалась в перед, тренд на «волшебство» никуда не исчезает. Признаюсь по молодости зачитывалась книгами по материализации мысли, типа Трансерфинга реальности. Казалось, что есть не объяснимые явления.
Сейчас есть направления, когда к этому волшебству приписывают якобы научную основу ссылаясь на квантовую физику и эффект наблюдателя. Смотрите как силой мысли можно двигать потоки частиц. Так и материализуются наши хотелки. Но, Карл! Эффект наблюдателя не об этом. Просто частицы то волна, то частицы, но никуда наблюдатель их не двигает.
Точно так же и вопросы к биодинамеческому сельскому хозяйству. Они высаживают что-то опираясь на фазы луны. Но луна реально влияет на нашу землю. Удерживает ее определённый наклон и влияет на приливы и отливы воды.
Закопать на 6 месяцев навоз в роге коровы? Ок. Но в навозе реально со временем будут химические изменения, а закопанное что-то в землю даёт более стабильный температурный режим.Так может быть если бы люди это закапывали не в роге был бы тот же самый эффект? 🐄
Так же вопрос с разведением растворов для обработки. Очень схожи с гомеопатией, но эта сфера тоже ведет свои исследования по изменению структур молекул при определённых действиях. Возможно люди еще не все открыли в этой сфере.
Так вот может дело все не в философском подходе в этих винах, а просто есть объяснимые «обычной» наукой явления, которые используют, но не задумываются приправляют мыслью энергетики вместо материи?
Подписывайтесь на наш канал, что бы не пропустить все самое интересное в мире алкоголя! Что бы быть в курсе анонсов наших мероприятий есть телеграм канал.
