Найти тему

Суп из бурого риса с индейкой и кабадранники на обед

Воскресное выходное утро у меня началось, естественно, с каши. Пшенной. И не воскресное тоже с неё начнётся, не знаю, сколько есть её буду

Только сегодня с клубникой. И так же с мёдом. И кофе, куда ж я без него
Только сегодня с клубникой. И так же с мёдом. И кофе, куда ж я без него

Дочь пшенку не захотела, ела сухой завтрак с молоком

С утра же решила подготовиться к обеду, достала размораживаться фарш из индейки. Заодно решила к ужину сделать кабачковые оладья, тёртый кабачок лежит в морозилке, место занимает. Тоже достала.

В результате, пока занималась своими делами (а точнее, конспектами), про суп забыла. И вспомнила вообще про обед только в 2 часа. Когда дочь пришла с вопросом "а поесть что-то есть? ".

Начала чистить овощи на суп, заодно к ужину решила Алисе картошку пожарить (кабачковые оладья она не будет, ну может, 1 съест). И тут меня переклинило, хочу драников!!! А кабачки ж уже разморозила...

Итог, на одной конфорке суп варится, на другой картошка жарится, на третьей недодранники, или кабадранники))). Я решила смешать кабачки и картошку.

Ну, естественно, в обед мы суп не стали, зачем нам суп, если есть картошечка.

Мой обед. Чуть прижаренные, но вкусные, со сметаной. Получились за счёт кабачков мягкие, без хрустящей корочки. Хоть и вкусно, но вряд ли повторю, такие блюда ем редко, так что лучше картошку отдельно)
Мой обед. Чуть прижаренные, но вкусные, со сметаной. Получились за счёт кабачков мягкие, без хрустящей корочки. Хоть и вкусно, но вряд ли повторю, такие блюда ем редко, так что лучше картошку отдельно)

Про суп отдельно расскажу. Суп с фрикадельками мы любим или с рисом, или с красной чечевицей. Вторая точно закончилась. А вот про рис была уверена, что ещё есть. На кухне оказался только бурый (он мне в целом не очень понравился, купила пачку на пробу, больше не буду). Ладно, значит с ним суп будет. Варится, варится, варится и всё жёсткие рисины. Потом, раз, и уже разварился совсем, аж на кусочки. И много его стало ((( боюсь, завтра в кастрюле каша будет.

А потом вечером что-то решила проверить, а что у меня в запасах из круп осталось, там же почти пустая полка. А тут, оказывается, пачка басмати лежит!!! И ещё пачка микса, пропаренный и дикий (тоже на пробу купила). А я была уверена, что там булгур.

В общем, суп получился странный, густой. Думала, мы его на ужин есть будем. Но дочь доела бананов, потом съела 3 блинчика с творогом (я не все в морозилку вчера убрала, как знала) и сказала, что ужинать уже не хочет.

А я... Пока писала конспекты, заварила себе большой чайник чай, чёрный плюс ягоды клюквы. Оказалось очень вкусно, особенно холодным. Поэтому подливала и подливала себе. Литр чая так и выпила))) на фото с обедом это он, красненький. Есть уже тоже не захотела.

А в 11 вечера оказалось, что зря. Пришлось попить водички)))

Вот такой пост сегодня, ни о чем) но мозги и так кипят от учёбы. Надо делать во время всё)))

Супы
578,6 тыс интересуются