Продвижение общепита становится как никогда креативным, а социальные сети превращаются в неиссякаемый ресурс для уникального и нестандартного привлечения внимания к кафе, ресторанам и барам. Сейчас главное — это быть там, где находится ваша аудитория, и говорить на ее языке. Исследуем кейсы, где заведения выходят за пределы обычных публикаций о меню и событиях, чтобы создать запоминающийся опыт для своих клиентов. В каждом примере разберемся в том, к какой целевой аудитории он ориентирован, а также какие плюсы и минусы несет в себе выбранный подход.
Papa John’s Казахстан
Казахские маркетологи снова демонстрируют свой талант в мире социальных медиа! На этот раз в центре внимания — аккаунт Papa John’s. Вместо традиционных подходов они придумали что-то смелое и неожиданное — видеоролики, адаптированные под популярные интернет-мемы.
Один из таких случаев — забавная «потасовка» с «Додо пиццей», конкурирующим заведением, которое расположено напротив. Papa John's решили прибегнуть к элементам киношного юмора, вдохновившись фильмом «Борат». В другое видео, рассказа о выборе лучшей пиццы, также вмешиваются элементы иронии, намеки на парадоксы современной рекламы и потребительской культуры. Видео утверждает, что для настоящего гурмана важно не только качество теста и начинки, но и «fabrics» и «details», а также использование только «better ingredients». В другом ролике, кассир, пытаясь заинтересовать зуммера пиццей, параллельно играет на айпаде. Это как будто намек на то, что для современного поколения информация должна быть не просто передана, а «продемонстрирована», сопровождаясь визуальными эффектами и интерактивностью.
Подобные ролики явно направлены на молодежную аудиторию, которая проникнута интернет-культурой и готова с удовольствием взаимодействовать с подобными формами развлечений.
Маркетологи Papa John's попали точно в цель, угадав интересы своей ЦА. Смелость и креативность в продвижении позволяют пиццерии не только сохранять, но и укреплять свою позицию на рынке общепита.
Yams
Бренд Yams, специализирующийся на выпечке, превратил ожидание новинок в настоящее искусство, предлагая своей аудитории захватывающие тизеры предстоящих продуктов. Их подход к созданию атмосферы ожидания необычен и очарователен: стильные ретро иллюстрации, вдохновленные эстетикой старых времен, украшают их рекламные материалы. Это как будто погружение в атмосферу прошлого, где домашняя выпечка и теплая атмосфера занимали особое место.
NUDAKE
Корейская крейзи кондитерская NUDAKE внедряет концепцию арт-маркетинга, углубляясь в тренд супер-магазинов, который набирает популярность в Корее. Этот новый формат сочетает в себе торговые пространства с выставочными залами, ресторанами и зонами отдыха, предлагая посетителям не только продукты, но и уникальный опыт.
NUDAKE, в свою очередь, внесла свой вклад в это новшество, открыв креативное творческое пространство с необычными «фитнес круассанами» на одной из самых оживленных торговых улиц Сеула.
Эта идея стимулирует социальные взаимодействия, становясь местом встреч и общения как для гурманов, так и для ценителей искусства.
Zoe
Питерская кондитерская Zoe, открывшая свои двери в Москве в начале марта, словно дарит столице новое вдохновение, намекая на то, что эти улицы, эти дома уже затопили ароматом свежих булочек. И, без сомнения, десерты здесь просто восхитительные.
В ролике, который пробуждает фантазию и воображение, на фоне Красной Площади, из небесного пространства начинают падать невесомые шедевры кондитерского мастерства. Этот тренд 3D-анимации продолжает пользоваться спросом, потому что он не только впечатляет своей визуальной красотой и масштабом, но и позволяет создать креативный и эффектный контент. А в случае Zoe — это история, которая оживает перед глазами зрителей, призывая их отправиться в путешествие по волшебному миру выпечки.
Chamberlain Coffee
В Instagram*, где каждый соревнуется за внимание, нестандартный подход — ключ к успешному продвижению. Chamberlain Coffee идеально вписывается в эту концепцию.
Их лента — настоящая сказка, где мультяшные образы оживают перед глазами зрителей. Они играют с формами и ракурсами, предлагая нечто новое и необычное. Каждый пост словно страница из книги фантазий, в которой восхитительные блюда и напитки становятся главными героями.
Ровесник
В баре «Ровесник» собирается креативная творческая молодежь и просто хорошие люди, которые любят понятную кухню и беззаботное веселье. Это большая модная квартира в центре Москвы, где тусят все друзья, где нет места стрессу и дискомфорту. Лента в Инстаграм полностью отражает эту концепцию и попадает точно в цель — хулиганский, провокационный и действительно молодежный «Ровесник».
Одна из самых запоминающихся провокаций — шутливый клип на песню о их фирменном блюде, ставший хитом всего за несколько дней. Певица Fruit Machine 777, одетая в фирменные цвета томатного супа, в своем простом и заразительном исполнении просто великолепна. Ее кавер на хит Пегги Гу (It Goes Like) Nanana буквально застрял в голове каждого, кто его услышал:
«Томатный суп, могу я съесть его за несколько минут, не нужно много времени, чтобы понять, что это самый вкусный суп, хочу опять любимый суп томатный».
Пышечная
Одним из первопроходцев в цепляющий и провокационный контент стал аккаунт питерской «Пышечной» на Большой Конюшенной. Еще около 10 лет назад за достаточно короткий срок на него подписалось 60 тысяч пользователей. Для многих жителей Санкт-Петербурга «Пышечная» — культовое место, где время застыло и от которого никто не ожидал такой коммуникации.
Основой проекта является небольшая команда из 10 человек: 3 копирайтера, 2 фотографа и множество прекрасных моделей и помощников, которые внесли свой вклад. Их цель была ясна — создать проект, который станет крутым, качественным и заметным. Вся концепция выросла из самой «Пышечной» — это место стало не просто источником вдохновения, но и ключом к пониманию идеи и смысла.
Аккаунт стал площадкой для творческих экспериментов, позволяющих взглянуть на привычное заведение с новой стороны и подчеркнуть его уникальность. Шалость удалась, о чем и говорят сами цифры.
Проанализировав разнообразные кейсы нестандартного продвижения общепита в социальных сетях, мы видим, как смелые и креативные подходы могут вдохнуть в аккаунт новую жизнь и создать повышенный интерес.
Каждый кейс иллюстрирует не только эффективность нестандартного подхода к продвижению, но и силу аутентичности, оригинальности и вовлеченности аудитории. Ведь именно эти факторы помогают сделать проекты запоминающимися и востребованными в глазах потребителей.
