Если вдруг меня кто-то читает и слушает в Ташкенте или не в Ташкенте, но собирается быть в Ташкенте в мае, то обратите внимание на то, что 10-12 мая там будет проходить фестиваль кофе и чая Tashkent Coffee and Tea Festival: Gastro 2024. Фестиваль будет проходить в парке Tashkent City и, судя по всему, будет гибридом городского праздника, ярмарки и профессиональной выставки.
Информационное сопровождение у фестиваля корявенькое, но, судя по всему, там будет Давид Карамян из московского ресторана «Турандот», цирковая программа, пара кофейных турниров и Gastro Marathon — забег для официантов, бариста, барменов и доставщиков. В ходе которого участникам нужно будет продемонстрировать ловкость, скорость и точность в обслуживании. Участники пройдут испытания на умение быстро выполнять заказы, неся полные подносы, не теряя при этом качества подачи.
Смотреть на забеги официантов, бариста, барменов и доставщиков особенно приятно, сидя под тенистой чинарой на подушках за низеньким столиком и с пиалой чая. Нехай бегают, чего уж там.
