Кофе выращивают не в Канаде, а импортируют из таких стран, как Колумбия. По мере роста страны она прославилась своим кофе, что можно объяснить ее холодным климатом. Канадский климат может быть чрезвычайно холодным и опускаться ниже 38 ° C. Из-за таких экстремальных погодных условий у большинства канадцев употребление кофе вошло в привычку, что привело к популярности кофейных предприятий.
Первое упоминание о том, что кофе пьют в Северной Америке, относится к 1668 году. Ежегодно в Канаде потребляется 14 миллиардов чашек, поэтому кофе является самым популярным горячим напитком и напитком общественного питания номер один в Канаде.
Некоторые популярные в Канаде кофейные напитки имеют уникальный канадский привкус. Например, хотя вы можете не найти его во многих других частях мира, кофейные напитки на основе кленового сиропа широко доступны в Канаде, по крайней мере, в определенные сезоны.
Помимо уникальных вкусовых качеств, дабл-дабл является одним из самых популярных кофейных напитков в стране. Если вы задаетесь вопросом: “Что такое дабл-дабл?” - это просто чашка кофе с двумя кусочками сахара и двумя сливками. Хотя изначально этот термин был популяризирован Тимом Хортонсом, с тех пор он стал обычным способом заказать чашку кофе с двумя сливками и двумя кусочками сахара практически в любом кафе.
По статистике:
- 77% канадцев в возрасте 18-79 выпивают как минимум одну чашку кофе каждый день.
- В среднем выпивают 3,2 чашки в день.
- Потребление кофе на душу населения составляет более 6,5 кг.
- Кофе самый популярный напиток, его потребляют даже чаще, чем воду.
Интересно, что канадцы любят пить кофе на улицах. Тут существует целая индустрия кофейных чашек-термосов, и вы часто можете встретить людей, пьющих кофе в метро, на улицах, за рулем, бегущих на работу или учебу, гуляющих. Пьют на ходу. Они считают, что это удобно и хорошо экономит время.
Что бы это ни было, дешевый сладкий кофе, горький и крепкий кофе, со вкусом или без, чашка кофе и настоящий канадец похожи как две капли воды. Разделить эти две культуры практически невозможно.
Канада из года в год входит в топ-10 стран, где пьют больше всего кофе. Канадцы просто помешаны на кофе. Только пьют они не элегантное эспрессо с миниатюрной чашечки, а пьют они очень слабое кофе чуть ли не литрами, с кучей сливок и сахара. Сеть кафе Tim Hortons, в первую очередь специализирующейся на продаже того самого разбавленного кофе, является самой популярной фаст-фуд сетью в стране, в разы обгоняя МакДональдс. Кофе Тим Хортонса уже такая же часть канадской идентичности, как и хоккей.
В России вы можете легко попробовать отличный зерновой кофе в одном из тысяч кофейных автоматов от ведущего вендингового оператора «Uvenco». Присоединяйтесь к лучшим кофейным традициям вместе с «Uvenco»!
