Найти в Дзене
Закреплено автором
Uvenco (Ювенко) Вендинг/Микромаркеты
Рекламные возможности для вашего бизнеса от «Uvenco»
8 месяцев назад
Uvenco (Ювенко) Вендинг/Микромаркеты
Начните зарабатывать на кофейных автоматах «Uvenco» уже сегодня!
6 месяцев назад
Uvenco (Ювенко) Вендинг/Микромаркеты
Уважаемые врачи, медицинские сёстры и весь персонал больниц! От всей души поздравляем вас с Днём медицинского работника в 2026 году ! Ваш труд — это не просто профессия. Это ежедневный выбор в пользу жизни, здоровья и заботы о других. Вы работаете там, где ошибка невозможна, а результат — бесценен. Мы знаем, как много вы отдаёте своей работе, как часто забываете о перерывах и собственном комфорте, оставаясь рядом с пациентами. Именно поэтому Uvenco стремится быть там, где нужны вы: в больницах, клиниках, медцентрах. Чтобы у вас была возможность быстро выпить кофе, не отходя от поста, взять перекус между сменами или согреться горячим чаем в приёмном покое. Мы строим инфраструктуру питания, которая работает для вас — без очередей, без лишних действий, без потери времени. Спасибо за ваш труд, за терпение и за то, что каждый день делаете мир безопаснее. Будьте здоровы, берегите себя и оставайтесь такими же сильными и неравнодушными!
1 неделю назад
Азбука бариста: К-Кофейные десерты
Кофе — это не только напиток, но и полноценный ингредиент для десертов. Он усиливает шоколад, добавляет глубину карамели, смягчает кислоту фруктов и создаёт сложные вкусовые сочетания. В этой рубрике мы не даём рецептов (их сотни), а рассказываем о главных категориях кофейных десертов, их истории и особенностях. От тирамису до кофейного мороженого — путеводитель по сладкой стороне эспрессо. Тирамису (итал. tiramisù — «подними меня вверх» или «взбодри меня») родился в Венето, Италия, в 1960-х годах (хотя его предшественники существовали ещё в XIX веке)...
22 часа назад
История и легенды кофе: Оман
Оман — страна на юго-востоке Аравийского полуострова, менее известная, чем соседние ОАЭ или Саудовская Аравия, но с богатейшей историей мореплавания и торговли. Здесь, среди скалистых гор и пустынь, кофе пьют уже более пяти веков, и его культура сохранила черты, которые исчезли в других частях арабского мира. Оман расположен у входа в Персидский залив и Ормузский пролив. Его порты (Маскат, Сухар, Салала) веками были перевалочными пунктами на морских путях из Африки, Индии и Аравии. Кофе попал в Оман в XV–XVI веках из соседнего Йемена, где его уже выращивали и пили суфийские мистики...
2 дня назад
Кофейные рецепты: Кофе с чесноком и мёдом
Кофе с чесноком и мёдом — звучит как вызов кулинарным традициям. Но в этом сочетании нет ничего шокирующего для тех, кто знаком с народной медициной и восточной кухней. Чеснок и мёд — классическая пара для укрепления иммунитета, а кофе добавляет бодрость и улучшает усвоение полезных веществ. У сочетания кофе, чеснока и мёда нет единой «родины», но подобные рецепты встречаются в разных культурах. · Тибетская медицина. Монахи веками использовали смесь из ячменного кофе (суррогат), чеснока и мёда для восстановления сил после долгих медитаций и для лечения лёгочных заболеваний...
4 дня назад
Уважаемые врачи, медицинские сёстры и весь персонал больниц! От всей души поздравляем вас с Днём медицинского работника в 2026 году ! Ваш труд — это не просто профессия. Это ежедневный выбор в пользу жизни, здоровья и заботы о других. Вы работаете там, где ошибка невозможна, а результат — бесценен. Мы знаем, как много вы отдаёте своей работе, как часто забываете о перерывах и собственном комфорте, оставаясь рядом с пациентами. Именно поэтому Uvenco стремится быть там, где нужны вы: в больницах, клиниках, медцентрах. Чтобы у вас была возможность быстро выпить кофе, не отходя от поста, взять перекус между сменами или согреться горячим чаем в приёмном покое. Мы строим инфраструктуру питания, которая работает для вас — без очередей, без лишних действий, без потери времени. Спасибо за ваш труд, за терпение и за то, что каждый день делаете мир безопаснее. Будьте здоровы, берегите себя и оставайтесь такими же сильными и неравнодушными!
1 неделю назад
Что такое двойное противоречащее послание и в чём оно выражается
Вы когда-нибудь оказывались в ситуации, когда вам говорят одно, но подразумевают другое, а если вы пытаетесь уточнить, вас обвиняют в неправильном понимании? Например, начальник говорит: «Вы можете взять выходной, если хотите», но тоном и взглядом даёт понять, что лучше не брать. Или родитель говорит ребёнку: «Иди обними меня», а когда ребёнок подходит, отталкивает. Это двойное противоречащее послание (double bind) — одна из самых коварных форм коммуникации, которая может вызывать сильный стресс и даже приводить к психическим расстройствам...
1 неделю назад
Секреты успешных переговоров
Переговоры — это неотъемлемая часть жизни. Мы договариваемся с начальником о зарплате, с партнёром о том, куда поехать в отпуск, с ребёнком о том, когда делать уроки, с продавцом на рынке о цене. Но есть переговоры, от которых зависит очень многое: сделки на миллионы, судьбы компаний, международные договоры. И есть те, кто умеет выходить из них победителем — не за счёт обмана, а за счёт мастерства. В этой статье — секреты успешных переговоров, собранные из книг лучших переговорщиков мира. Этот принцип из бестселлера «Путь к согласию» (Fisher, Ury) — основа основ...
1 неделю назад
История и легенды кофе: Ливия
Ливия — страна, которую чаще всего вспоминают в новостях, а не в кофейных путеводителях. Но у этой североафриканской страны, раскинувшейся между Египтом, Тунисом, Алжиром, Чадом, Нигером и Суданом, есть своя, особая кофейная история. Здесь не растут кофейные деревья (пустыня Сахара занимает 95% территории). Но кофе пьют — и пьют уже не менее трёх столетий. В XVI веке Ливия (тогда — Триполитания и Киренаика) вошла в состав Османской империи. Вместе с турецкими чиновниками, солдатами и купцами пришёл и кофе...
1 неделю назад
Кофейные рецепты: кофе леччезе (Caffè Leccese)
В отличие от многих кофейных легенд, история Caffè Leccese задокументирована довольно хорошо. Родился он в середине XX века в городе Лечче. По основной версии, в 1940-х годах Антонио Кварта, владелец обжарочной компании и бара в центре города, искал способ сделать кофе более приятным для местных жителей в жаркие месяцы. Просто холодный кофе был слишком горьким, а добавлять обычный сахар во льду было неудобно — он плохо растворялся. Тогда Антонио вспомнил о другом богатстве Саленто — миндале. Этот...
2 недели назад
Шеринг-экономика: от древних общин до каршеринга и кофеен
Вы когда-нибудь брали в аренду самокат через приложение, снимали квартиру на или пользовались каршерингом? Поздравляю, вы участник шеринг-экономики (от англ. sharing – «делиться»). Это модель, при которой люди предоставляют друг другу доступ к товарам, услугам или времени, минуя традиционных посредников. Кажется, что это изобретение интернет-эпохи. Но на самом деле человечество «шерит» ресурсы ровно столько, сколько существует. Шеринг-экономика – это система, в которой владение заменяется доступом...
2 недели назад
Лечим сон: инсомния и гиперсомния
Сон – это не просто «выключение» мозга на 8 часов. Это сложный, жизненно важный процесс, от которого зависит иммунитет, память, настроение, способность принимать решения и даже вес. Но для миллионов людей сон превращается в поле битвы: они либо не могут заснуть, либо спят слишком много и всё равно чувствуют себя разбитыми. Два самых распространённых расстройства – инсомния (бессонница) и гиперсомния (патологическая сонливость) – как две стороны одной медали. Они разные, но одинаково изматывающие...
2 недели назад
История и легенды кофе: Албания
Наверное, в мире немного найдется стран, где кофе пьют больше, чем в Албании. Иногда возникает ощущение, что вся социальная жизнь этой балканской страны вращается вокруг маленькой кофейной чашечки. Современная кофейная культура Албании — это удивительный сплав двух мощных традиций. Основу ей заложили османы, которые принесли в регион и сам напиток, и первые общественные заведения для его употребления — «кафаны» (от турецкого kahvehane — кофейня). Здесь, начиная с XVI века, собирались мужчины, чтобы обсудить новости, политику, заключить сделку или просто приятно провести время...
3 недели назад
Кофейные рецепты: Фиакер (Fiaker)
Венские кофейни – это отдельная вселенная. Здесь время течёт иначе, здесь за столиками с мраморными столешницами рождались стихи и политические заговоры, а кофе превращался в искусство. Один из самых ярких представителей этой традиции – Fiaker (Фиакер). Напиток, названный в честь венских извозчиков на конных экипажах, которые в XIX веке бороздили мощеные улицы австрийской столицы. Крепкий, согревающий, с щедрой порцией рома и шапкой взбитых сливок – он был создан, чтобы согревать возниц долгими холодными вечерами...
3 недели назад