Найти в Дзене
Азбука вкуса

Чем заменить сахар: рекомендации нутрициолога

Оглавление

Не все сахарозаменители полезны. Синтетические подсластители могут быть токсичны, вызывать аллергические реакции или нарушать работу ЖКТ.

Сохраняйте себе полезные варианты:

  • сироп топинамбура;
  • порошок из плодов лукумы;
  • эритрит (дынный сахар);
  • японская трегалоза (сахарозаменитель);
  • Lakanto (натуральный подсластитель из фрукта монаха);
  • кокосовый сахар.
Пользуйтесь нашим рационом, чтобы безболезненно перейти на sugar-free-питание.

В чём вред сахара?

Его избыток — причина гормональных нарушений, развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и потери тонус кожи.

Сахар выводит хром и магний из организма, что способствует преждевременному старению и снижению иммунитета.

Приятные последствия отказа от сахара

Улучшение состояния кожи

Сахар активизирует воспалительные процессы, обладает обезвоживающим эффектом и стимулирует выработку кожного сала, которое закупоривает поры. А главное — он разрушает волокна коллагена и эластина.

Избавление от головной боли и прилив энергии

Сахар стимулирует синтез дофамина и серотонина. Чем больше сахара мы потребляем, тем «лучше» себя ощущаем, но это обманчивый эффект. Далее наступает усталость, повышенная раздражительность, головная боль, тревога и чувство грусти.

Укрепление пищеварительной системы

Благодаря увеличению количества полезных бактерий в кишечнике восстанавливаются слизистые оболочки ЖКТ.

Снижение массы тела

Сахар — сам по себе источник калорий. К тому же, повышая уровень инсулина в крови, он ускоряет отложение жиров.

Улучшение качества сна

Скачки уровня сахара в крови — частая причина бессонницы.

Хотим поддержать тех, кто себе обещание отказаться от рафинированного сахара.

Рассказываем, какие вкусные блюда вы можете выбрать из линеек Азбука life и Азбука life Pro.

А вы когда-нибудь отказывались от сахара? Какие блюда-альтернативы без сахара предпочитаете?

Еда
6,93 млн интересуются