Все уже знают, что мы с Лососем очень любим новые значки в Untappd. Так вот, в прошедшие выходные (уикэнд, выражаясь по-ихнему) был день фермерского пива. И значок соответствующий подогнали... В общем, задача была выпить пиво в стиле Farmhouse - Saison, что и было проделано
Такой стиль, да еще и из Ирландии - само по себе интересно. Как пишет производитель "наш любимый хмель Saaz, два месяца с бельгийскими дрожжами saccharomyces var. diastaticus, капелька перца и специй...
В общем, аромат свойственный стилю - солома, трава... Вкус с легкой кислинкой и той же соломой, сеном (тоже оттеночно). Лёгкий сэйзон, я бы сказал "для начинающих". Он уже похож на стиль, но прям по минимуму, чтобы не отпугнуть. Но при этом приятный, легкий, освежающий...
