Найти в Дзене

Согревающие супы и загадочные ньокки в соусе "Биск" - тарелочки постописят за неделю 15-19 апреля

Намасте, друзья!

На улице опять дубак, холоднючий ветер и серая-пресерая серость, но сегодня пятница, а значит - а) настроение радужное; б) время "тарелочек по стописят"!

Ну-с, начнем. В понедельник, после довольно приятных выходных, снова стало холодно и не очень-то приятно, но зато проще работать, чем когда за окном солнце и благодать всяческая. После неудачных супов на прошлой неделе, было большое желание выписаться из столовой, как это сделала моя коллега, но меню было довольно интригующим, и я решила остаться. Спойлер: в целом (за некоторыми исключениями) не пожалела.

В первый рабочий день недели нас ожидала не только моя первая тренировка для коллег (о ней писала тут),

но и суп куриный с лапшой по-узбекски, ньокки с треской в соусе "Биск" и витаминный салат.

Во вторник я опять не поехала на работу на велосипеде, потому что в такую погоду ехать на велосипеде совершенно неприятно. А в жизни достаточно неприятных вещей, чтобы еще и самостоятельно себе их организовывать...Ну нет. Зато сходила вечером в бассейн и сауну, чему очень рада.

В обед же нас порадовали борщом, пенне с мясной подливкой и салатом "Табуле" с булгуром и свежими овощами. Мне всё очень понравилось, особенно борщ.

В среду нас снова знакомили с восточной кухней, а именно с марокканским супом с нутом. К нему бонусом - филе из индейки с овощным пюре и рулетики из ветчины с сыром. Что могу сказать. Суп - БОМБА! Как и тыквенно-морковное овощное пюре. Остальное тоже достойно похвал.

В четверг нас решили накормить не просто до сыта, а до см**ти. Зеленые щи, в которых мяса было больше, чем щавеля, а-ля люля из трех видов мяса, кус-кус и соус сацибели, сельдь под шубой. Сочетание блюд снова несколько странное... И всё ОООООЧЧЧЧЧЧЕЕЕЕЕНННННЬЬЬЬЬ сытное. Я уже щами наелась так, что ничего не лезло. С трудом осилила "а-ля люля", не притронувшись к кус-кусу. Сельдь оставила на полдник, но съесть смогла только половину.

Пятница! Ура, ура! Завтра - дача. Послезавтра - дача и танцы! Не знаю, правда, что буду делать на даче в такой дубак... Делать-то есть что, но не хочется морозить сопли, почки и прочие части тела. Ладно, разберемся. А пока...

Пока - уха, свинина с овощами под сыром (сыр сразу идет на край тарелки), паштет из куриной печени... Когда я увидела пятничный стол, то вспомнила фразу: "То, что нас не убивает, делает нас сильнее". Это я про обед четверга) Силы же понадобились, чтобы справиться с обедом пятницы.

В общем, сомневалась я - идти ли сегодня в бассейн после работы (подустала немного от физактивности), но после таких обедов до бассейна надо не идти, а бежать бодрой трусцой) Правда, по такой погоде особо не побегаешь.

А я говорила, что зима недалеко ушла, а мне никто не верил!
А я говорила, что зима недалеко ушла, а мне никто не верил!

Но пусть эти белые хлопья не испортят ни мне, ни Вам пятничного настроения)

Хороших Вам выходных и спасибо, что дочитали🙏

Супы
578,6 тыс интересуются