Сорок восьмой день уменьшенного объема питания выпал на субботу - последний рабочий день апреля. С утра на улице опять минус, вся машина покрыта инеем и на лужах лежит ледок.. Но от руководства сегодня щедрый подарок - работаем до обеда!!! До часа выпила три стакана тёплой воды и побежала на массаж, вот что может быть лучше сеанса релакса в конце рабочей недели) )) Как такового обеда сегодня не было, был перекус буквально на ходу
и банан за рулём съела, пока ехала забирать конфетку с мастер-класса по оформлению пасхальных яиц.
Ужин сегодня очень простой и максимально вкусный- каша гречневая по купечески с грибами и говядиной
Если у вас нет цели сбросить пару-тройку лишних килограммов, делайте эту вкуснейшую кашу со свининой, будет бесподобно вкусно, сытно и сочно! А я заранее отварила в своей любимой мультиварке говядину до готовности, разобрала ее на кусочки и отправила с ломтиком сливочного масла к уже подсушенным на сухой сковороде шампиньонами, через пару минут к ним присоединился мелко порезанный лук и пара зубчиков душистого чесночка. Пока мясо томилось с грибами и луком, уже до полуготовности дошла гречка, и вот такую, недоваренную крупу, я добавляю в сковороду, все перемешиваю, немного добавляю воды, лавровый лист, обязательно пару горошин душистого перца, ставлю на минимум огонь и накрываю крышкой. Пока готовлю нехитрый салатик вкуснейшая купеческая гречневая каша готова!
В салат из свежих овощей сегодня добавила нерафинированное растительное масло. Очень уж мне нравится его запах! И хотя сегодня было очень много перемещений , шагов получилось не много. Надо больше ходить, а не на машине кататься (((
И только при подведении итогов дня вспомнила, что хотела белки добавить в свой рацион. ..
