Тридцать четвёртый похуденческий день выпал на субботу и пока наша конфетка-соня спала я приготовила на завтрак пупсику вот такую красивую и вкусную кашу,
но он с утра разкапризничался и кашу пришлось кушать мужу, я же не завтракаю. Себе я её оставила на обед
Какая же вкусная получается овсянка с яблоком! Как то готовила с грушей, тоже очень вкусно. С вечера промываю и заливаю водой овсяную крупу. Утром сливаю лишнюю жидкость , на медленном огне варю до полуготовности и добавляю очищенное и мелко нарезанное яблоко. Себе я не солю, а домашним добавляю соль и немного сахара. Когда считаю, что каша готова, то выключаю плиту, добавляю сметану, хорошо перемешиваю и она ещё минут десять-пятнадцать томится. За это время готовлю ягоды и вкуснейшая каша готова! Т На ужин муж приготовил салат "Дальневосточный" и филе утки в овощной заливке в духовке.
Филе утки он ошибочно взял в магазине, думал, что это куриное. И пока я была на аппаратном массаже, он его приготовил по рецепту, найденному в интернете. Сначала обжарить на сухой сковороде кусочки филе. Помидор, лук, имбирь, чеснок, соус ткемали, соль, перец молотый взбить в блендере, залить этим соусом обжаренное мясо и дать немного настояться,затем завернуть кусочки в фольгу, запечь в горячей духовке и в итоге мясо получилось сочным, душистым, мягким и бесподобно вкусным!!
Это был первый кулинарный шедевр мужа! А ещё была картошечка, жареная с грибочками...
На моих тарелочках кажется много еды, но утка лежит в чайном блюдце, а картофель в тарелочке диаметром двадцать сантиметров, поэтому и создаётся такое ощущение . С С шагами не особо задалось, сожгла всего 56ккал
Судя по итогу дня, как бы и не плохо, но ужинали поздно и нет того ощущения лёгкости, которое было последние недели..
