Всем огромный привет. Если вам нужно приготовить ужин быстро и вкусно - однозначно рекомендую спагетти с фаршем. Это сытное блюдо готовится предельно просто.
📕Что нужно:
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- фарш мясной - 500 г.
- спагетти - 250 г. (1/2 пачки)
- томатная паста - 3 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- паприка молотая - 0,5 ч.л.
- соль, чёрный молотый перец или смесь перцев - по вкусу
- растительное масло для жарки
👨🏻🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️
Займёмся нарезкой ингредиентов - морковь очищенную режем мелкими кубиками и то же самое проделываем с луком.
Далее сковородку или вок с растительным маслом отправляем лук и обжариваем его до прозрачного цвета.
Как только немножко всё обжарилось отправляем туда морковь. Перемешиваем и тоже немного обжариваем.
Затем в нашу зажарку выкладываем фарш (я использовала свино-говяжий), сюда же я добавляю нарезанный мелко чеснок. Всё перемешиваем, разделяя комочки фарша обжариваем 8 минут.
Добавляем 3 ст. л. томатной пасты, солим по вкусу и перчим. Теперь всё тщательно перемешиваем, уменьшаем огонь и накрываем крышкой.
Тушим так еще 15 минут, не забываем периодически открывать крышку и помешивать, при необходимости можете добавить немного кипятка или бульона.
Пока у нас всё тушится в кипящую подсоленную воду выкладываем спагетти и в соответствии с инструкцией варим до готовности. Откидываем на дуршлаг и сливаем воду.
На тарелку выкладываем спагетти и сверху наш обжаренный фарш в томатной пасте. Красота у нас получается, это очень вкусное блюдо - рекомендую приготовить.
Я всем желаю приятного аппетита. Не забудьте подписаться на мой канал, чтобы получать оповещения о выходе новых видео.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моём видео ниже: ⤵️⤵️⤵️