Вы только посмотрите! Это похоже на пирожки!
Все очень просто, красиво, эстетично, оригинально и безумно вкусно!
Автор 🎥 @ketoparanoia
Больше рецептов в моем Телеграм канале
https://t.me/+Cc7X-QN2iss0YzEy
Состав:
🥬Цветная капуста 350 г
🥚Яйцо 3 шт (С0)
🥛Сметана 50 г
🥄Псиллиум 6г
🥄Бамбуковая клетчатка 8г
🧂Соль, специи, чеснок
🥄Кунжут для посыпки 1 ст л
Смотрите видео приготовления ⤵️
Приготовление:
- Капусту разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде 5 минут. Откинуть на дуршлаг, остудить
- Для кляра взбить венчиком яйца, добавить смешанные сухие ингредиенты, перемешать, оставить на 10 мин. Добавить сметану, перемешать
- Каждое соцветие окунуть в кляр, равномерно его распределяя со всех сторон, выложить на противень, застеленный пергаментом, и присыпать сверху кунжутом
- Запечь в предварительно разогретой духовке до 180° в течение 20 минут
Примерное КБЖУ на 100 г: 80/5/5/4 (клетчатка 3,5)
#капуставкляре
#кето #кетодиета #кеторацион #кетоблюдо #кетопитание #кеторецепт #кеторецепты #кетоеда #ппрецепты #кетозакуска #ппзакуска #кетовкусно #кетоблюдо #низкоуглеводныйрецепт #низкоуглеводноеблюдо #кетоменю #кеторацион
