Все довольно легко и значит справится кто угодно без мясорубки.
Как делать:
просто порубить ножом куриное филе или филе свежей скумбрии
добавить яйцо, соль, перец, зелень по желанию
оставить на 10 минут
при желании добавляется 1 ст. л. мука/манка на 1 кг мяса/рыбы
чеснок и лук по вкусу и на ваше усмотрение
жарить ка оладушки, выкладывая ложкой
