Истинное топливо киборгов!
нгредиенты:
- молоко - 100 мл.;
- сахар - 100 г.;
- масло сливочное - 10 г.
Приготовление:
Объединить в кастрюле сахар с маслом и тщательно перемешать. После объединения влить молоко и ещё раз перемешать. Включаем средний огонь и доводим до кипения, постоянно помешивая. Когда смесь начнёт закипать, на её поверхности появится пена. После закипания настраиваем огонь таким образом, чтобы пена практически не поднималась, но при этом кипение не прекращалось.
Варим, постоянно помешивая, 10 - 12 минут (в зависимости от желаемой консистенции: чем дольше, тем гуще), необходимо учесть, что, пока сгущёнка горячая, она более жидкая, после остывания она станет гуще.
В конце перелить в подготовленную ёмкость и охладить.
«Другой питается почти исключительно сгущенкой с чипсами! Разве нормальный человек может жрать такую гадость?!» © О. Громыко, А. Уланов «Космобиолухи»
Приятного аппетита!
