Для приготовления понадобиться:
- Куриное филе.
- Лук.
- Специи.
- Молоко.
- Хлеб.
- Яйцо.
- Чеснок.
Приготовление:
В блендере измельчить куриное филе и лук, добавить все остальные ингридиенты, хорошо перемешать.
Сформировать шарики и обожать их на сковороде с 2 сторор до румяной корочки.
Перекладываем фрикадельки в форму для выпекания. В отдельной чаше готовим подлив, наливаем молоко, добавляем чеснок, соль, перец и всё тщательно перемешиваем. Вливаем подлив к фрикаделькам и ставим выпекаться 20-25 минут при 180°.
#тефтели в духовке # тефтели в сливочном соусе #тефтели в молоке
