Ещё одно пиво от создателей легендарной "Атомной прачечной".
Безусловно "прачка" является визитной карточкой JAWS BREWERY, но у пивоваров с Урала есть и другие сорта, заслуживающие внимания.
Сегодня в обзоре будет представлено пиво из линейки классических сортов, сваренное в чешском стиле.
"Pilsner"
Щедрый подарок чешский полей, проливший свет на будущее пива. Рецепт этого стиля уже полтора века неизменен: благородные хмели Старого Света, исключительные светлые солода и мягчайшая вода. Золотое сечение в пивном бокале — выходит так!
Пиво фильтрованное непастеризованное светлое "JAWS Pilsner"
Стиль: ЛАГЕР В ЧЕШСКОМ СТИЛЕ
Состав: вода, солод ячменный, хмель, пивные дрожжи
Хмель: PERLE, HALLERTAUER MITTELFRUHER
Солод: PILSEN, MUNICH
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: ООО "Эталон-Продукт" (Свердловская обл.)
Цена: 175 рублей
- ЭНС - 12,5%
- Алкоголь - 5,0%
- Расчётная горечь - 30 IBU
Пиво в тёмной стеклянной бутылке. Объём - 0,5 л. Этикетка в зелёных тонах с простым оформлением. На крышечке изображён логотип пивоварни. Открывается бутылочка при помощи открывалки.
Пиво янтарного цвета, полупрозрачное. Пена белая, пышная, достаточно стойкая. В аромате хмелевая травянистость с нотками карамели. Во вкусе - карамелька, хмелевая травянистость и лёгкая горечь. Послевкусие с горчинкой. В меру насыщенный и приятный лагер в чешском стиле. <?> Нет, это не моя опечатка. Пиво так заявлено самим производителем (см. на этикетку).
Не Pilsner Urquell, но достойный вариант пива в этом стиле от крафтовой пивоварни с Урала.
Моя оценка: 4,25 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Другие интересные публикации канала:
