Конечно, консервированную кукурузу не назовешь сезонным весенним продуктом, но в салате она очень кстати.
Состав:
· 1 огурец;
· 4-6 шт. редис;
· 3 яйца варёных;
· зелёный лук;
· 0,5 банки кукурузы консервированной;
· 2 ст.л майонез(можно йогуртом);
· Соль.
Приготовление:
С кукурузы сливаем сок.
Нарезаем мелким кубиком огурец, редис и яйца.
Лук режем.
Всё смешиваем, добавляем соль и заправляем майонезом.
Выкладываем в салатник.
Посыпаем зелёным луком.
Приятного аппетита!!