Состав:500 гр. творога,1 ст.ложка сахара,3 ст.ложки мёда,4 яйца,100гр.сливочного масла,150 гр. сметаны или сливок.
Приготовление: отделить яичные желтки от белков ,добавить сахар,мёд,размягченное сливочное масло и тщательно растереть.Добавить сливки или сметану ,перемешать.Творог протереть через сито ,добавить в яичную массу,перемешать.