Вкусный ужин.
Минтай с рисом и овощами.
Филе минтая разрезаем на порционные кусочки. В отдельной чаше взбиваем яйцо со специями, в другой чаше смешиваем муку со специями и ставим разогреваться сковороду.
В это время каждый кусочек сначала обваливаем в яйце, затем в муке и отправляем на медленном огне обжариваться нашу рыбу с двух сторон до готовности.
Пока рыба готовится ставим вариться рис и небольшими кусочками нарезаем овощи .
Вкусный ужин готов! Обязательно попробуйте приготовить рыбку по этому очень простому рецепту. Рыбка получается с хрустящей корочкой, а внутри остаётся мягкой и сочной.
